胜利的美食

第四十九章 手鞠寿司(2/2)

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不仅如此,广袤的显示屏、审查员的讲解,对于现场观看的学员来说,都是一种历练。

甚至有些已经被开除的或者是已经毕业的学员,都会托人找关系观看远月茶寮料理学园【秋季选拔】的录像。

“又……又品尝到了。肌苷酸和谷氨酸这两种扎实的美味……两种鲜味成分正在嘴里扩散开来……”

“唔?但是……先等一下……”中山评委有些疑惑了,“肌苷酸来自于肉寿司,这个我能理解,但是谷氨酸又是从哪里来的呢?”

“是【番茄】。”

“番茄?但是我完全没有看到番茄的影子啊……”中山评委仔细打量着桌子上的餐盒,完全没有一丝番茄的影子。

“我使用了【离心机】。我利用这种机器,将番茄分解成了【色素】、【纤维质】、【汁液】等三大部分。”

“借着再经过多重过滤,使得【汁液】变得更为纯净,之后我滴了几滴在蛋糕寿司上。”

“那……那是什么手法啊!”

“什么,原本的食材形态竟然消失得无影无踪,这种事真的做得到吗?”

中山评委大赞道:“离心机和冷冻粉碎机,这些原本是在医疗领域中发展而来的。”

“专业的厨师里,熟悉这些机器的,而且能投入实用结算的人都屈指可数,没想到区区一个学生居然能运用自如……”

“了不起,不愧是主帅的孙女。”

“最后一道寿司是这个鲷鱼寿司吗?”

“鲷鱼寿司旁的这颗樱花色的球体是什么呢?”

汤匙里的鲷鱼刚入口,一旁的球体入口即化,渗入鲷鱼与寿司米。

浓稠的汤汁与鲜嫩的鱼肉米饭相融合,带着最终的美味划入味蕾,味蕾在脑海中爆炸,美味刺激着大脑。

“这……”

“这颗球体是把高汤凝固而成的。凝固的高汤喷溅出来,跟鲷鱼寿司互相融合在一起,这是在舌尖上完成的……”

“【鲷鱼茶泡饭】!”

“什……什么,收尾的寿司竟然连茶泡饭都有——”

“仅仅一个寿司就能做到如此地步……”

观众们惊呼,马鹿表示还是见识太少了,如果是我的话,绝对不会说【什么】,【什么】就代表着你要完蛋了。

你们这群龙套就是天天震惊,天天喊【什么】,才会成为龙套的。

薙切仙左卫门默默感受着薙切爱丽丝的料理,“【分子美食学的天之骄女】,她用丝毫不逊色于这个称号的技术,不断勾起食客的兴致,这样的满足感,就像是……绚烂的日式菜色的盛宴。”

“唔……”薙切仙左卫门仿如释重负一般呼喊了出来。

一旁的审查员们笑道:“要出现了!”

“诸位,请屏住呼吸。”

吐槽役马鹿再次默默吐槽,这糟糕的台词,搞得像是放气一般。嗯,我不该这么想的,好像有些煞风景,这是厨艺大赛,他们正在品尝料理,要高雅。

“美食的智慧从小小的食盒当中不断涌现出来……”

一说完这话,薙切仙左卫门上分的衣服瞬间绽裂,露出了他结实的肌肉。

“出现了,总帅的衣衫绽裂。”

“这就是薙切爱丽丝的真实实力。”

“骗人的吧?”

“那种厨师居然跟我们是同年级?”

“我们必须一直跟那个天才互相竞争……一直到毕业为止吗?”

“就算我们耗费一辈子的时间,也绝不可能赶得上她啊!”

这便是看台上众多远月学子的心声,也是薙切爱丽丝给予他人的震撼与压力。

如此天才的学员,其他的凡人又如此与其相比呢?

“这里的学生们应该都是厨师界的菁英,但他们却畏惧着……”

“太过强大的天才,在发光的时候也会带来阴影,对其他人而言,真是不幸啊!”

一直对于薙切爱丽丝都是十分赞赏的中山评委不禁感叹道。

就像《棋魂》中塔矢行洋不让他的儿子塔矢亮与同辈人下棋,就怕妨碍其他孩子的发展。

“非常出色!”薙切仙左卫门不知什么时候已经穿上了上衣,拄着手毫不在乎,“这里是远月茶寮料理学园,不需要这点程度就畏缩不前的弱兵。”

“而且,你看那边。”薙切仙左卫门指着正在装盘的叶山亮,“至少还有一名厨师,并未感觉到畏惧——”

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