胜利的美食

第八十二章 啤酒与毛豆(2/2)

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“嘿,我们的大厨,今天要给我们带来什么惊喜呢?”前几日大土地的老熟人钱治亚亦在席上。

马鹿有些“拘谨”,“羞涩”一笑,“请大家尝尝我的新尝试。”

言罢,马鹿便把一杯杯冒着啤酒花泡的啤酒毛豆端上台子。

“什么嘛,啤酒和毛豆。”钱治亚有些抱怨地尝了一口啤酒,有些惊讶,“呀,怎么会这么好喝!”

其他顾客见状,把桌上的啤酒一饮。

而后,共同感慨道:“真是不错啊!”

钱治亚不愧是饮料业的老板,仔细打量了马鹿的啤酒,发现了端倪。

“原来如此,这啤酒的泡泡一点也没散掉,完美地覆盖在啤酒上面。”钱治亚继续道,“这泡泡的细密程度就是秘诀。”

“这泡泡可以防止啤酒的香味流失,防止啤酒走气。然后保证喝到最后一滴,也能让泡泡紧密覆盖啤酒。”

“能浮起漂亮的泡泡,也证明了啤酒的温度足够冰。”

“马鹿倒啤酒的手法真是一绝。”钱治亚竖起大拇指,“真是将啤酒的美味引到了极致,我来试试这毛豆。”

钱治亚捏起一颗绿色的豆荚,“这豆子的颜色就好像绿宝石一样啊。”

但让他没想到的是绿色的豆荚里居然挤出了变成黑色的豆子。

“这豆子怎么回事,怎么都坏了,臭到发黑了。”

钱治亚再捏起一颗毛豆,还是黑色的。

“不不不,这应该是丹波的黑豆,而且还是现摘的。”

“没错。”马鹿笑道,“这确实是丹波的黑豆。”

“好好吃,新鲜的【丹波黑豆】的香味真是不得了,豆子的甘甜在嘴里散开,而且非常浓郁,真是无比醇厚的味道啊!”

“普通的毛豆是大豆的毛豆,而丹波名产的毛豆则是黑大豆的毛豆。这是泥轰最棒的毛豆,没有比这更棒的了。”

“要弄到这么好的毛豆,应该花费了不少的功夫吧?”

“是【喜多美食研究俱乐部】的采购人员用飞机直接运送过来的。”

钱治亚望了望俱乐部外深沉的月夜,“这啤酒配上丹波的黑毛豆真是秋天的风物诗啊!”

“这啤酒和毛豆是不错啦,不过要说酒,还是要看我们法国的葡萄酒。”列席的法国客人莱昂自吹自擂道。

不过这也正常,法国的葡萄酒确实出名,那时不时就要喝掉一瓶,却永远也喝不完的神奇82年拉菲就是出自法国的波尔多。

“法国有葡萄酒,但是我们英国可是有威士忌的。”同在席上的英国人乔治。

这俩人也是喜多美食研究俱乐部这几天的老顾客了,马鹿都怀疑他们是不是罗马人了,这么喜欢吃【超力招来担担面】。

或者说俩人其实是拿鹰酱家的绿卡,鹰酱家的含铅水管也挺多的。

当然了,最有可能的是,俩人其实都是偷国人,宇宙的尽头皆是思密达,偷国的汉江水是充满幽蓝色与白色气息的混合化合物。

“真不明白,你们法国人为什么对葡萄酒有特殊的执念,这玩意儿不就是发酵的葡萄汁吗?”

“为什么你们要把它整得那么复杂。”

“选葡萄酒要选对颜色,选对产区,还有选对年份。”

“酒瓶标签上的描述也并不会对你选酒有任何帮助。看那些红酒标签写了什么,它红宝石般的色泽反射出砖红色的光、黑樱桃香气、坚果香气和烟熏味在鼻腔中扩散开来,这个酒在嘴里……”

“你倒是对我国的葡萄酒挺熟的啊,看来你没少喝……”

被莱昂反吐槽的乔治噎了一下,“不就是葡萄汁吗,难道我还得读个葡萄酒工艺学的文凭才能买酒?”(注1)

“复杂,不,对于我们法国人来说,选择葡萄酒就像身在巴黎,随意便能找到一件合身的西装。当然了,对于英国人来说,选一把雨伞可能更适合你们。”

“真是虚伪啊,一个聪明的法国人和一只独角兽之间真是没有任何区别,二者都是虚构的。选择葡萄酒还要思考是为了什么场合买葡萄酒,买给父母、妻子或者是情人,但最终你们不也都会买一瓶得过奖的葡萄酒吗?”

莱昂耸了耸肩,双手一摊,“嗨,英国人就是这样,食物恶心,一副不懂享受生命的劳碌命。”

“法国人不都是懒得要死,一年到头就知道罢工度假。”

“要知道我们法国人一周可是有35小时的工作时间,假期那么少,工作时间那么长,罢工难道不正常吗?”

说到这莱昂吐了吐舌头,“当然了,不像你们英国,一下雨连罢工也散了,听说公投时一下雨就不想出门了。”(注2)

注1:吐槽来源于保罗·泰勒英法双语脱口秀What The F France-Le Vin,小破站可以搜得到。

注2:英国是一个岛国,这里的气候是阴晴不定,不知道什么时候有雨,在没有天气预报的时候,解决这个问题的唯一办法就是拿着伞。带伞也是绅士风度的一个体现。《实习生》中的老绅士曾经说过,英国绅士的雨伞,也是为了在暴雨倾盆的那一刻,礼貌地为女士撑起一片晴。19世纪以来,头戴圆顶硬礼帽、手拎一把雨伞的绅士形象日渐深入人心。这个形象一直影响着英国人。

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