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大伯母听完林湘的话，认真分析道：“以京市目前的情况来看，虽然允许自由交易后，各种店面如同雨后春笋般冒了出来，但真正的大店少之又少。”
“就拿全福楼举例，刚开始全福楼的生意确实受到了波及，因为这些年，在程建峰的管理下，全福楼非但没有突破，反而越来越往后退。要不是有京市第一楼的名声在那儿，阿云外祖父和母亲的心血就得白费。”
“但我前几天去看，发现全福楼经过你的改革后，生意步入正轨了，比之前最昌盛的时候还强了许多。如今京市第一楼的这个称号，全福楼名副其实。”
在允许自由交易前，全福楼是全京市乃至全国，除了国营饭店外，唯一以个人名义营业的酒楼，能在全福楼吃一顿饭，是身份的象征。
但允许自由交易后，到处都是新开的酒楼饭点，全福楼最大的优势不复存在。
在这种情况下，全福楼还秉持着以往的经营战略，得提前预约，还不允许寻常人去吃。久而久之，大家自然敬而远之。
而如今，全福楼已经完全面向广大百姓，不需要预约，进门就能吃，人多的话得等位，这是任何酒楼饭点都避免不了的。
另外，林湘又找了几个擅长做八大菜系的厨师，全国人民来了京市，吃不惯京市饮食的话，就能去全福楼，吃到地道的家乡味。
全福楼变得亲民了，虽然价格还是一如既往的高，但生意却比之前还要好。
“你要开酒楼的话，就得比照着全福楼来，当然了，短时间内肯定无法超越全福楼，但你的酒楼得有自己的特点，这样生意才能做得好。”
如果只是一般的酒楼，出于挣钱的目的，那不管怎么样都行的通。
但如果要打出名气，就得有自己的特色。
大伯母的建议和林湘的计划不谋而合，“所以我才需要一个养殖场。只有成熟的养殖场能给我的酒楼提供新鲜的肉类，我的酒楼才能一直经营下去。”
哪怕现在只有一个概念，但林湘和大伯母就这个问题，沟通的非常愉快。
程安解答完题从书房出来，就看到大伯母和林湘有说有笑，自己的父亲和弟弟呆呆地坐在那儿无事可做。
“我决定了，明天就去找万女士过手续，先把三块地买下来！”
三块地其实都连在一起，只是其中一块有一座山而已。
林湘不介意这个，二十多亩的养殖场，足够她用了。
程大伯总算找到了可以插话的机会。
“要办养殖场，你找到了这方面的人才吗？”
林湘摇头，“没有，不过我哥说他可以帮我找。”
程大伯和程缙云对视了一眼，“你也想的是他们。”
程缙云点点头，“他们专业，又信得过。而且他们也需要这样一份工作。”
这简直就是双赢的局面。
林湘听不懂两个人在打什么哑谜，不过她也没多嘴问。
她哥又不可能诓她。
正说着话，程家的门被敲响了。
程安起身，“我去开门。”
不一会儿，一位精神抖擞的老者和一个同林湘年岁差不多大的女同志一起走了进来。
“章老，怎么是您？”大伯母和章老打着招呼。
章老敷衍的回应着，目光却一直停留在林湘身上。
章老的眼底已经有些浑浊，看向林湘的眼神满是善意。
所以林湘并不排斥他的打量。
