从摆摊卖盒饭开始暴富

第29章 青梅蜜(1/1)

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等沈芸离开后,孟昭把桌子上的布包打开,让顾氏过来看。

顾氏看见这满包的布料就移不开眼了,惊讶道:“昭昭,你怎么买了这么多布料。”

“咱们家人多嘛,还有我爹我娘,我一人买了两块料子。”孟昭从一堆布料里挑出给顾氏的两块递给她。

“娘,这块是给您的,到时候做个外衫,轻薄又透气。”说着还把布料往顾氏身上比了比。

顾氏伸手摸了摸布料,又软又细,一看就不便宜,“昭昭,你给自己买就好了,不用给我买的,娘的衣服还能穿。”

“我看这两个颜色适合您,就买了,娘的衣服能穿,但是都太厚了,容易出汗。”

孟昭又说道:“而且咱们平日里出摊做生意,要是热的满头大汗,来吃饭的客人恐怕也不喜,会觉得不干净。”

顾氏拿着手中的料子摸了好几下,然后把那块丁香色的递给孟昭,“娘留一块就好了,这个颜色太年轻了,娘穿不了,这个给你做条裙子就好。”

把顾氏的手推回去,撒娇道:“您还年轻着呢,老什么老,这颜色衬您,您稍微打扮一下,别人估计以为咱们是姐妹俩呢,谁看得出您是我娘呀。”

看着挽着自己手臂撒娇的儿媳,顾氏也没办法,只得把料子收了起来,表面上觉得孟昭太破费了,心里却是极高兴的。

接着孟昭又挑了几块料子递给顾氏,“娘,这几块是给我爹娘买的,您手艺好,也劳烦您一起做一下吧,我给您工钱。”

顾氏一听这话,顿时眉头一皱,嗔怒道:“你这孩子,亲家公亲家母帮了咱们家这么多,只是做两身衣服,说什么钱不钱的。”

“好,那我不跟娘说钱,娘也不要跟我客气,咱们都是一家人,钱赚了就是要花的,娘不用跟我客气,也不用太节省。”

顾氏无奈地笑了笑,伸出手指点了点孟昭的眉心,眼中满是慈爱,“你呀,娘知道了。”

为了干活方便,顾氏平日都是将所有头发分股盘好,一起笼在了头顶,只用了一根木簪固定。

孟昭拿出布料铺子里送的绢花,挑了一个连枝海棠样式的,给顾氏簪到了头上。

顾僵直身子站着,等孟昭簪好后有些不好意思,“昭昭,我这样会不会太招摇了。”

家里日子不好过的时候,顾氏之前的首饰一件一件都当了,现在每日都是用布巾包一下头发或者用木簪固定一下,早就没有带过什么像样的发饰了。

“好看,娘你特别适合这种淡雅的颜色,看着特别有气质。”

孟昭说的是实话,能生出这么几个好看儿女的顾氏,基因自然不会差。

之前因为吃的不好,看着有些病态,现如今做吃食生意,每天吃得好吃得多,脸上有了肉,这五官的优势就展现出来了,稍微打扮一下,就显得优雅大气。

家里没镜子,孟昭只能打盆水让顾氏看看。

顾氏看着也极为欢喜,这绢花头饰做的极为逼真,是用极薄的丝织品制成的,工艺极为复杂,她在裁缝铺做工的时候,也做过一些,知道这些价格也不便宜。

“昭昭,下次可不要给娘买这些了,娘平日也用不上,多给自己买些,你年轻,最适合这些娇艳的绢花了。”

“娘,这些不是买的,是那小厮看我买的多,让我随意挑了几个,送我的,我就一人挑了一件。”

“送的!看来那小厮也是实诚人,这绢花铺子里卖的可不便宜。”

孟昭靠着顾氏的肩膀说道:“不管多贵,娘喜欢,我以后就多给娘买。”

看顾氏又要张口,孟昭赶紧拿着给沈青瑜的绢花跑了出去。

顾氏只能在后面笑着叹气。

趁着这段时间不忙,顾氏想着把衣服赶紧做出来,

让顾氏没想到的是,平日里孟昭最是手巧,捏出的包子各个大小一样褶子均匀,用刀雕出的萝卜花也是栩栩如生。

就连最简单的洗菜,别人大多随意冲洗一下,她却定了规矩,不同的菜用不同的清洗手法,只为清洗的更加干净。

谁知道在做饭上这么灵巧精细的人,做起针线活竟然格外的笨拙,别说绣花了,就连把针脚对齐都做不到。

让她把画好线的布料剪出来,就连剪布都能剪得歪歪扭扭的。

原本还兴致勃勃想自己做衣服的孟昭被打击的不行,从小到大,不管是学习还是工作,她什么都能做好,谁知竟在这折戟了。

幸亏沈家人一直在旁边夸她,哪怕她把线缝歪了,布剪坏了,几人都依旧对她轮番夸奖,情绪价值给到满,才没让孟昭太受打击。

但这些布可都是用钱买的,就算再怎么被夸,孟昭心里还是有数的,帮了会倒忙后就继续做吃食去了。

先把前几天孟昭腌制好的脆青梅拿了出来,只有一小坛子,是第一次见到沈芸时候留下的那些。

孟昭把这些梅子放在水中浸泡十分钟后把果蒂去掉,清洗干净后放在架子上晾干,用刀拍打至开裂,用盐包裹住每一颗青梅腌制。

四个时辰后用清水冲洗掉盐分,再用清水浸泡四个时辰,这一步是为了去除梅子的苦涩味。

浸泡好的梅子捞出晾干,取一个干净的容器,一层梅子一层糖,放置好后摇晃一下瓶身,让每颗梅子都被白糖包裹,这一步是为了降低梅子的酸味增加甜味。

八个时辰后倒出已经化开的糖水,这些糖水偏苦涩,无法使用,

继续用一层白糖一层梅子的方式把青梅包裹住腌制八个时辰,把第二次融化的糖水倒进锅里,开火烧制粘稠,放凉后和青梅一起放在容器里浸泡十二个时辰,这脆青梅就做好了。

步骤繁琐不说,还需要大量的糖和盐,但当成品出来后就会发觉一切都是值得的。

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