大明:我的初恋是皇后

第500章 酿酒(1/2)

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第二日,韩侯府内。

广场中央多出了不少的模具、仪器。

叶锦儿站在一旁,指挥着府内下人小心搬运着:“这个放在这,一定要轻放。”

“那个不能放在那边,往这边来一点。”

韩羽坐在前院房间门前,听着广场上时不时传来的声音,脸上不免有着几分好奇。

“良子,令人去后房准备一些吃食,一个时辰后令人送来。”

韩羽侧目看向良子,沉声说道。

从天色未亮,韩羽便听到了广场上的动静,想来叶锦儿还未吃饭。

若是此刻将饭菜送去,怕是会乱了叶锦儿自身的节奏,不如先让后厨准备好。

等会儿酿制的差不多了,再令人送去。

“是!”

良子是一个温温柔柔的姑娘,每次回应韩羽,声音都很是轻柔。

让人心中一软。

待良子走后,韩羽也是从座椅上起身,大步朝着广场的方向走去。

刚走到广场,其院内护卫统领便朝着韩羽的方向跑来:“侯爷!一切都按照她所说的去做了!”

“只不过,她这是在做什么?”

“酿酒。”

韩羽淡淡回应。

“酿酒?她一个姑娘家家的,会酿酒?”护卫统领发出质疑。

毕竟在大明时代,女性在社会上的作用,无异于结婚生子,传授后代。

至于这酿酒之事,通常是男子在做。

韩羽轻笑道:“让她试试不就知道了。”

等叶锦儿将一切安顿好后,额头上已然有着不少黄豆般大小的汗珠。

“小女见过侯爷!”

叶锦儿也是注意到在一旁观看的韩羽,快步走来,躬身行礼。

“都准备好了?”

“嗯!”

说着,叶锦儿轻轻拍打了一下手掌,一些陶罐被搬到了中央广场内。

韩羽对此不免有些疑惑。

“这陶罐内的是?”

“回侯爷,是发酵好的酒液!”

叶锦儿恭敬的回应道。

听到叶锦儿的话,韩羽眉头皱的更紧了些。

对于古代人而言,发酵好的酒液,一般都是市面上较为常见的佳肴。

可现在,看叶锦儿这意思,还要对这酒液进行二次的加工!

回应过韩羽之后,叶锦儿也是开始了自己的酿制。

她所酿酒的方法,乃是叶家商会所传授的方法,利用容器来对发酵好的酒液以及水进行加热,使其中的酒精与其他挥发性成分汽化!最后再通过冷却装置,来将其冷凝成液体!

最终分离出酒精和其他成分!得到高度的烈酒!

若叶锦儿将这法子告知韩羽,韩羽定会为之诧异,因为这一法子,就是后来在西方较为有名的蒸馏酒!

不过从叶锦儿的操作上,韩羽还是发现了些许端倪。

从中发觉,这就是后来在西方盛行的蒸馏酒。

这不免让韩羽有些惊讶,难不成这蒸馏酒一开始是由大明传入到西方的?

在韩羽思索之时,叶锦儿在一旁认真的操作着。

将发酵后的酒液、水放入容器之后,叶锦儿便令人点燃柴火,来对其进行加热,蒸馏!

可未持续太长时间,便有着滚滚浓烟从容器内传出。

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