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这一切。
都比不过尝到火锅时的惊叹。
烫得火候刚刚好的鸭肠，裹上满满的蘸料，一口放在嘴里，麻辣、鲜香、爽滑，各种味道交织在一起，简直就是味蕾的狂欢。
中年男子大赞：“太好吃了！”
女子附和：“这味道绝了，以后我一定常来。”
小女孩儿吃着番茄锅里的虾滑，烫得吐舌头也舍不得吐出来，听着爸妈的话，含含糊糊点头：“美美也来，美美也来～”
中年男子宠溺一笑：“肯定带美美一起，等你再长大些，带你来吃辣锅。”
小女孩儿欢呼：“欧～”
一家人一边吃一边夸，林素娥看得都有些馋了，更不要说其他没吃过火锅的了。
开始有人催。
“我们的还没好吗？”
“我要点餐。"
“快点儿，饿死了。”
“……”
赵和红几人赶紧安抚：“还要稍等一会儿，我们都是现炒现做的火锅底料，保证新鲜，稍微慢一些。”
“我们这边有小吃，大家可以先吃些垫垫肚子。”
“……”
免费的水果饼干和良好的服务态度很快安抚好了客人。
这边。
陆续很多观望的客人也迈了进来。
“你好，几位？”
“2个人。”
“你好。”
“5个人。”
“……”
很快，大部分的桌子都坐满了。
赵春兰等人忙得脚步起飞，就连赵振义他们也被喊去帮忙招呼客人。
没人喊林素娥。
她自己找活儿干。
首先，把外面黑板写的5折优惠给挪到了显眼的位置。
然后。
穿梭在人群中搭手。
“二妹，你把这个皮筋给这位客人，她是长头发，不方便吃火锅。”
“那些小孩儿吵闹起来，你就拿些糖去哄。”
“……”
火锅是川渝的灵魂。
这句话不假。
基本上进来火锅店的，就没有觉得不好吃的。
一整天。
客人就没少过。
晚上8点，王不饿疲倦又兴奋地找上赵春兰：“店长，所有菜都卖完了。”
赵春兰诧异：“都卖完了？”
王不饿重重点头：“嗯嗯。”
赵春兰一愣，随即喜不自胜：“太好了，妈，你听到没有？”
林素娥笑容灿烂：“听到了。”
“开门红，好的开始。”
赵春兰笑得合不拢嘴。
这时。
又有客人进来，赵和红赶忙迎上去，歉意道：“不好意思，今天的菜卖完了，你们只有明天再来。”
“啊？”
男子不悦：“我听说这家火锅味道巴适得很，从隔壁镇子专门过来的。”
赵和红连连道歉：“实在不好意思。”
终于。
把男子一行人送走了。
林素娥招呼:“和红，去黑板上写个打烊了，放在门口。”
“好的。”赵和红恭敬道：“三婆。”
9点。
最后一桌客人结账离开。
林素娥把店门给关上，然后，抽出了抽屉。
“哇！”
“好多钱～”
“都放满了～”
“嘶～”
众人目不转睛地看着两抽屉满满当当的钞票，脸上都是如出一辙的震惊。
林素娥爽快一笑：“大家辛苦一天了，这就是大家的成果。”
“一起来数钱吧。”
赵振礼本来都困了，看到钱一下子清醒了过来，大声回应：“好！”
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