卖爆辣烤翅,地点竟在肛肠医院

第95章 五香卤蛋(2/2)

言情小说吧【m.yqxsb.com】第一时间更新《卖爆辣烤翅,地点竟在肛肠医院》最新章节。

林玄确认对方只是单纯的抽筋之后,便继续自己的任务。

1小时52分钟!

这是今天的半马用时。

林玄很满意这个成绩,越往后,想要缩短用时会越难,不可能每次都进步半个小时。

身体素质+1。

【解锁菜谱:五香卤蛋。】

卤蛋可是个好东西,林玄默默体悟着脑中的新菜谱,却不由自主的想起了自己上学的时候。

他上学的高中是住宿制。如果错过下午的饭点或者没吃饱,晚上回寝室就很容易饿。

最后一节晚自习下课,去小卖部买一碗桶面,再要一根火腿肠,加一颗卤蛋。

等寝室熄灯,用热水泡开,在黑暗中呼噜噜吃完,简直是皇帝般的享受。

可惜,想要在夜晚的寝室里独享一碗泡面注定不可能。

泡面的香气,会让室友们顷刻间变成饿狼。

一碗泡面往往你一口,我一口就没了,连面汤都不会留下。

但卤蛋这种东西不好分,一般才会独自享用。

回到院子里,林玄便下单所需的食材。

下完单,洗个澡,玩了会手机,食材便送到了。

毫无疑问,今天要提前准备的又多了一项。

卤鸡蛋这种食物,想要好吃入味,长时间在卤汁内浸泡才行。

烧一锅热水,将桂皮、八角、香叶等香料扔进去,随后加入老抽、生抽、冰糖……

炖煮片刻,一锅香气四溢的五香卤汁便大功告成。

接下来便是煮鸡蛋。

别看煮鸡蛋简单,但其实也是个技术活。

如果直接放在沸水中煮,大概率会煮破,虽然不影响吃,但也不适合卖。

但如果冷水下锅,又很容易把鸡蛋煮老,导致鸡蛋口感过硬,蛋黄有腥味。

林玄采用的是沸水煮蛋的方法,先用温水将鸡蛋浸泡片刻。随后转入沸水中,立刻关火。

等鸡蛋在热水中浸泡片刻,再开火煮沸,随后全程小火,保持水微微沸腾的状态。

等鸡蛋煮好,林玄立刻将鸡蛋转移到冰水中,并再次加入大量冰块。

这样做的目的,是为了更好的剥壳,也同时阻止蛋黄进一步成熟,保持一些溏心口感。

鸡蛋剥壳之后,再转移到已经凉下来的五香卤汁中,进行浸泡。

明早售卖的时候,将卤汁略微加热一下就可以了。

等忙完灌汤包与奶黄流沙包的备料,天色已经完全暗淡。

“今晚就吃泡面好了。”

林玄决定重新回忆一下自己的高中生活。

便利店里,各种各样口味的泡面琳琅满目,甚至还有不少进口泡面。

但既然是回忆高中生活,林玄当然是选择最经典的口味。

红烧牛肉面。

又拿了两根火腿肠。

结账的时候,收银员道:“先生,今天卤蛋特价哦,买一送一。”

“不用了。”林玄拒绝。

便利店的鸡蛋,怎么可能有自己做的五香卤蛋好吃。

而且泡了好几个小时了,虽然没有过夜入味,但也不错了。

回到院子,林玄把面泡上,随后去厨房取了两个卤蛋。

原本白净的鸡蛋,此刻已经完全转变为了棕色,散发着浓郁的香气。

不等面泡好,他就迫不及待的咬了一口。

卤香味瞬间充斥了整个口腔…………

人气小说推荐More+

我的美女老师
我的美女老师
清纯靓丽的班主任竟然是个靠身体上位的狐狸精,我不小心得罪了她,被她处处刁难,本来我无计可施,但一次意外发现……谨以此书献给我们的青春岁月,愿青春不留遗憾!新书首发,麻烦大家用和百度账号登陆点击追书,在此感谢。(每天保底两更,多在下午,不定期加更。)
伯爵
带你走进校园NPC视角
带你走进校园NPC视角
我不是NPC,我是主角呀!等等,不要无视我呀喂。男一:林一女一:洛礼塔男二:谢浸月男三:萧逸秋NPC:????我名子呢?还有这个男一号,这名字这么随便,还有这个女一,作者,你什么水平?作者:……
丁有丁不懂
恶毒女修不装了,开局五个道侣
恶毒女修不装了,开局五个道侣
叶妩穿到一本修仙文里,成为书中的舔狗女配。女主林欢欢和她的诸多后宫每天过着快乐的日子。她却不要命看上了女主的后宫之一:隔壁修炼无情道,却只为女主沉沦的剑修男主。书中,她放着五个道侣不要,几十年如一日给男主当舔狗。叶妩看完这百年记忆,脸都黑了...
抓星星的羊
兽世小狐狸,靠生子系统赢麻了
兽世小狐狸,靠生子系统赢麻了
一觉醒来,于淑发现自己穿越成了异世界兽世的一只小狐狸。好消息:绑定了生子系统!于淑却十分不喜欢,她身为新来的雌性,让这里的所有雄性都对她感兴趣。兽世世界,唯有生子繁衍才能变得强大。于淑被迫接受,却在一次次地生子下逐渐强大起来,兽世之王将她拥...
洛书..
恶雌竟是白月光?五兽夫争抢兽床
恶雌竟是白月光?五兽夫争抢兽床
来阅文旗下网站阅读我的更多作品吧!
眠州月