穿越武大郎,开局大战潘金莲

第390章 西湖醋鱼的由来(1/2)

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第390章 西湖醋鱼的由来

杭州的达官显贵来面圣,肯定不敢空手,不管用不用得到。

而在江南这样富庶的地方,早已习惯一日三餐的他们,听到了当今官家终于发话,一个个排好队,乐颠颠地将自认为最好的特产呈上,又有御前班直和焚天寺的待客僧出面。

很快,一场江南特色的宴席就成了。

咸的齁咸,甜的发腻,还有不少海产......

武洪知道的是,只有在这种富庶的地方,做菜才舍得放那么多盐和糖,都是这时代的奢侈品。

武洪虽然不怎么喜欢,但是还可以接受,唯独一道菜让他感觉食材可惜了,便是黑红酱汁浓厚的西湖醋鱼。

果然,醋有醋味,鱼是鱼味,西湖是西湖,苏堤是苏堤,看似都有关联,却又完全不搭。

甜菜!

发明这道菜的人,绝对是甜菜!

发明者正是‘宋嫂鱼羹’的老板娘,宋五嫂这道菜之所以扬名,也恰好是赵构品尝了这道菜,并且赞不绝口,一瞬间诸多达官显贵慕名而去,点名品尝西湖醋鱼。

醋和糖都是名贵调味料的这时代,鱼反而成了陪衬。

“宋五嫂何在?”

武洪放下筷子,这时代尽管工业不发达,但为了洗煤,造纸等等事务,对水环境的污染还是比较严重的。

所以这时代对环境破坏其实并不小。

而看到吃了一小口就放下筷子的当今官家,身为西湖畔卖鱼的宋五嫂,其实还是有点心虚的。

但不管怎样,是个三十五六岁的风韵妇人的宋五嫂,官家都点名了,她也只好出列,做了个汉人万福。

“奴宋五嫂,拜见官家,祝官家福如东海,寿比南山。”

尽管不是很恰当,但也没什么人挑理。

“你的诉状朕看了,你小叔子人何在?”

武洪左右看了看,杭州太守突然出列下跪,不敢抬头。

可惜武洪都没看他,只是一伸手,让宋五嫂说话。

“奴好叫官家知晓,小叔子人还在牢狱之中。”

宋五嫂大概是平日里做生意,此刻倒也不是很怯场。

她说:“官家大赦天下,奴的小叔子尽管杀人死罪,可官家也曾言甄别缘由,奴的小叔子是杀死了当初杀死奴官人的恶人,那恶人杀了奴官人,却逍遥法外十二年,无人问津,而小叔子一杀死了那恶人,立刻遭到抓捕,言行逼供,若非官家大赦天下诏书下来,早已被斩立决了。而奴认为小叔子是因为官府不作为,才不得不为至亲兄长复仇,这是有情可原的。”

宋五嫂一边说,那杭州太守就频频磕头不止,估计人都要晕了。

“杭州太守,你怎么说?”

武洪做了个战术后仰。

“好叫官家知晓,微臣张阁当初只是个县令,而杀人犯乃是杭州通判的衙内,微臣的判决根本递不出杭州范围,微臣也实属无奈啊。”

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