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主厨？
徐富贵愣住了。
他有些不敢相信自己的耳朵，他只是一个乡下人，没有其他的本事，因为祖上出过御厨，倒是做得一手好菜。
今天来十里香酒楼应聘，他也是来碰运气的，毕竟自己已经五十岁了，之前他找过好几家酒楼，人家都不要他。
然而陆琦不仅愿意录用他，还让他做主厨！
“陆…陆老板，您不是在跟我开玩笑吧？”
“当然不是。”陆琦轻笑一声，“不过要做我们十里香酒楼的主厨，除了厨艺以外，人品也是非常重要的。”
“徐叔，我手中有一些秘方，我可以教给你，但是不能泄露，你有生之年也只能在我的酒楼工作，这一点你能做到么？”
“你放心，待遇方面肯定不会亏待你。”
徐富贵瞬间明白陆琦的意思，毫不犹豫地点头。
“没问题，陆老板，您愿意录用我，我徐富贵这辈子只跟着您干。”
说到这里，他犹豫片刻，从身上取出一本古旧的册子，双手递给陆琦。
“这是？”陆琦接过了古旧的册子，打开看了起来。
只是看了一眼，他的眼睛就亮了。
这竟是一本菜谱秘方，还是整整一本，上面有很多菜系他都没有听过，无价之宝啊！
“徐叔，这…”
他指了指手中的册子，万分疑惑。
“陆老板，这是我祖上传下来的菜谱秘方，如果您愿意录用我，我愿意把它送给您。”
陆琦心中大为震动，这可是无价之宝，徐富贵说送就送，难道他不知道这东西的价值吗？
也许是看出他的疑虑，徐富贵叹了一口气。
“陆老板，不瞒您说，我老伴去得早，我只有一个女儿，她是残疾人，没有办法继承我的厨艺，这东西我留着也没用，您愿意录用我，等于救了我们爷俩的命，我无以为报，只能将它送给您。”
陆琦沉默下来，心里不是滋味。
他看得出来，徐富贵刚才说的全都是真心话，如此质朴纯真之人，也只有在这个年代才有吧？
“徐叔，这菜谱秘方很贵重，我也不占你的便宜，只要是菜谱秘方的菜系，所产生的利润，我给你分红。”
徐富贵吓了一跳，连忙摆手。
“这万万不可陆老板，您只需要给我工资就行。”
陆琦摇头道：“徐叔，你要是想当我们酒楼的主厨，就按我说的来。”
……
主厨人选敲定了，陆琦心情非常舒畅。
徐富贵的事情对他来说是一个意外之喜，他相信有了徐富贵的厨艺，还有他的菜谱秘方，以后酒楼的生意想不红火都难。
“接下来，就是培训服务员了。”
陆琦想了想，还是决定亲自对招聘的服务员进行一个系统的培训。
身为重生者，他深知餐饮行业的内涵。
顾客是上帝，服务是王道，不管是多大的开营企业，这两条是必须遵循的。
下午他将招聘的服务员集中在一起，给他们做了一个系统的培训，包括从仪容仪表到服务态度，再到话术和解决纠纷的方式上，全都做出详细的培训。
