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但是现在我们需要未雨绸缪，组建一个新的团队来应对未来的挑战。”
“在这方面，我希望你能物色合适的人才。”
他补充道。
“是什么样的团队？”
娄小娥问道。
“宣传与公关团队。”
何宇柱回答，“以前我们主要依靠电视台做广告，但如今广告费用已经超出了预算，以后的广告投放都要我自己出资。
电视台的广告资源早晚会发生变化。”
“到时候广告时段可能会被公开竞拍。”
“另外，竞争对手不一定公平竞争，他们不仅会在质量上和我们抗衡，还可能会采用其他手段。”
他接着说。
“因此，组建一个专业的宣传与公关团队对未来的品牌推广和危机管理非常重要。”
目前，已经有相当多的资本和品牌开始进入国内市场，虽然还不是非常普遍，但趋势已经开始显现。
要在未来抢占先机并防范对手的各种手段，建立宣传和公关团队至关重要。
许多优质的国产品牌正是因为缺乏这方面的支持，即便产品很好，最终还是被市场淘汰。
因此，我们必须提前做好准备，保持持续的宣传，而不能什么都亲力亲为。
娄小娥点头同意：“好的，我会尽快挑选合适的人选，争取早日组建好团队。”
“好的，我等你的消息。”
何宇柱挂断电话后陷入了沉思。
此前，确实有日本公司曾与他商谈收购何师傅食品的事务，虽然没有下文，但这并不意味着他们会就此放弃。
最近国内市场出现了一些相似的产品，这意味着那些竞争对手可能会迅速采取行动。
何宇柱不得不更加谨慎。
康师傅最早在天津成立，由一对兄弟共同创办。
如果当时没有何宇柱的介入，康师傅很可能会迅速扩展业务，几年后甚至在港岛上市。
然而，如今康师傅的大部分股权已经被一家**食品集团和一家日本食品集团持有，尽管创始人已失去控制权，但这推进了品牌的国际化步伐。
像何宇柱这样选择不上市，虽然能保持控股，但对公司的外部扩展会有影响。
虽然目前已有一定的出口业务，但销量并不显着。
此外，尽管娄小娥很有能力，但在海外市场扩展的速度较为缓慢，关键在于缺乏足够的宣传投入。
有效的宣传活动需要大量资金支持，目前公司的规模虽然可观，但资金储备相对有限。
在国内，这已经是一家大中型民营企业了，但放到国际市场上就显得逊色许多。
不过，这并不是什么大问题，关键是要逐步发展。
现阶段，最重要的目标是通过口碑逐步提升出口量，再逐步解决其他问题。
令人意外的是，当前销路最好的产品居然是辣椒酱。
一开始，何宇柱还以为最畅销的会是饮料。
然而，饮料的销量却垫底，火锅底料和蘸料完全无法出口，仅有少量酸菜和一些饮料能走出国门。
而辣椒酱成为销售之冠。
至于八宝粥，则尚未打开国际市场。
要在海外销售，首先需要让当地的超市和商店接纳这些产品，初期可能需要提供很大的折扣以吸引商家。
或者，公司可以直接租赁他们的货架展示自己的产品，但这笔费用相当昂贵。
此外，产品的包装也需要用外语标注，但有些词可能很难理解，比如“酸菜”
实际上是指发酵的大白菜，其他人怎么会明白呢？
因此，最理想的方式是由专人现场烹饪供顾客品尝，但这需要更多的资金。
现阶段，主要依靠产品上架后被顾客发现并购买，这种效果主要取决于机缘和顾客的兴趣。
根据娄小娥的调查，辣椒酱受欢迎的主要原因是瓶身上的燃烧火焰图案吸引了很多人的注意。
许多顾客出于好奇心购买后，就一发不可收拾。
辣椒酱的香味和辣味非常诱人，可以添加到各种食物中，如披萨、面条等，极为百搭。
一旦尝过，就难以忘怀。
正因为这一原因，辣椒酱的销量持续攀升，远远超出了其他产品的表现。
如果资金充足，最佳策略将是租赁货架，集中陈列何师傅的全线产品，利用辣椒酱作为旗舰产品，带动整体销售额的提高。
可惜，公司现时资金短缺。
即便面对这样的情况，“川味道”
仍然制定了新的拓展计划。
首先是在各个省份建立分公司，然后将培养出来的人才分配至全国各地。
近几年来，虽然扩张步伐暂停，但人才的培训始终没有停止。
重启计划之后，公司在各省迅速成立了分公司，并由分公司负责在各城市内进行市场调研和地点选择。
即使目前不宜全面铺开业务，但从长远来看，由于“川味道”
选择购买地皮自建酒楼，提前规划能有效控制土地成本，确保将来的发展道路畅通无阻。
