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接下来的几天，九族众人就在男人收红薯，女人做淀粉，沈呦呦他们在山上找各类染料中度过。
一辆辆牲口车，推车在九族新盖的房子下停留，红薯就堆在围墙院子内的各处，眼看就堆成了一座座小山。
更多的地方是支着一个个架子，上面晾晒的全部是新做出的红薯淀粉。
也在连续吃了好多天红薯渣干粮，红薯渣面糊以后，
沈知秋在养猪大户唐广申家买了两头小猪。
不是红薯渣干粮吃腻了，对于逃过慌的他们来说，只要能吃饱肚，好吃不好吃能有啥关系，尤其是现在兜里真没子。
可架不住每日做的剩余的红薯渣太多，扔了忒可惜。
沈太爷还琢磨着养两头猪，等过年的时候能给祖宗们上供个猪头呢。
沈知秋一寻思，那得劁猪，或说骟猪，就是给猪仔做绝育手术。
前世农村，专门用来劁猪的刀，他记得很清楚，是桃形刀，铁制的，带切口和刀尖。
这颗“心”，冰冷，锋利，能轻易地改变猪生。
那时候每次劁猪，总有一大帮村民围观。
对于劁猪，他前世还未成亲之前见多了，也都见怪不怪了。
更多的是好奇那把锋利的桃形刀，是咋那么快的给猪仔做绝育，猪还死不了的。
对于养猪来说，劁猪确有必要：猪性淫，好交配。不劁容易思春。欲求不满或纵欲过度，容易变瘦。
猪瘦就不能长肉换钱，失去了养猪的本来目的，家猪虽是已经驯化的家畜，但个别猪仍有几分悍野倔强的脾气。
劁了，会变得性情温顺，更容易管理。
所以，想让猪短时间长肉快，给他们做手术那是必然的。
在这个朝代，其实劁猪还没有形成规模养殖，原因无他，很多迂腐的读书人认为这种太过残忍。
沈知秋很想吐槽，劁猪残忍，你们杀猪吃猪肉不残忍？
没错古代人不是不知道劁猪，在西汉时期古代人就知道劁猪可以使猪变的乖顺，好长肉。
但一直没有推广开，唐广申家虽然是养猪大户，可是他们家养的猪也不劁猪。
这也是为啥古代明明很早就知道这种方法养出的猪，味道不那么腥臊，还有很长时间，很多朝代都认为，猪肉是“贱肉”的原因。
沈知秋没啥好说的，他们九族弄回来的两头小猪，被高猎户用沈铁头特意打制的小刀，做绝育手术的时候，
真是：“两手劈开生死路，一刀斩断是非根”！
那利索劲儿，一看就不是第一次做，
只见桃形的刀反射着春天的阳光，高猎户右脚踏着猪仔的脖子，左手握住猪仔的一条后腿，放在左脚下踩住。
左手大拇指精准定位，右手的刀一划、一割、一挑，两枚圆滚滚的小蛋蛋从猪腹中跳出来。
