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真鲷具有杂食性，吃各种软体动物、甲壳类、沙蚕类和小鱼类，食物贫乏时也吃海草、海藻等植物。
冬春季节水温较低时，真鲷-般潜伏于较深的海区越冬。随着水温回升到20℃以上，真鲷开始由深海向浅海区移动觅食，通常成群集结于岩礁边缘、养殖区域栖息生活。
所以如果遇到了一条真鲷，就有可能是碰上了一群！
选址停船的位置，在敖海源的目光所及之处，尽是一片朱红色的雾气，其中还夹杂着紫色的雾气。
“紧拉鱼，慢拉虾，不紧不慢拉加加”的说法，就是因为这种鱼头大身圆游速不快的原因。
但是这并不代表这种鱼的爆发力就弱。
敖海源也加入到了一群人的作钓当中，挤一挤，诱鱼效果更好，留鱼时间更长。
对海钓高手而言，小竿细线力博大真鲷才叫刺激。
有的高手基本是1号竿，2号钩，1.5号左右的子线，2.5号主线。另外，南方的高手矶钓真鲷的纪录，0.6号竿搏起十斤的大真鲷。令人叹为观止。
但敖海源他们这次的目的更偏向于生产局，争取干一次把各种费用弄出来，这出来一次，人吃马嚼的也不少支出呢！
捏了几个乒乓球大小的饵团扔下去，敖海源在自己的Mustad慕斯达2号双背刺活饵长柄钩上则挂了一只能挑出来最大的活虾。
对于钩子钩型号数的选择，敖海源有自己的看法。
以一般的鲷鱼钩13号举例，同样号数的鲷鱼钩钩门宽度在11mm，但是钩柄长度相对较短，一般只有22mm左右。
而敖海源选的钩子钩柄长有27mm，钩尖钩宽都能达到11mm。
钓过真鲷的人都知道,浮标虽然很爽快的沉入,跟着被拉动主线,但是一扬竿时却常拉空竿,没鱼中钩,这时应该确认自己用的是那一种钩,鱼钩是否锋利,主要因为钩太小,没有勾实,较大的钩,中钩率较高,很少会拉空竿!
但是不知大家有没有注意,到实体店去买商品时,可以看到真鲷钩的钩柄较长,而使用长柄钩的原因,主要可以使钓饵伸直!
真鲷对直落下来的钓饵感兴趣,对卷在一起下沉并打转的钓饵没有兴趣!
所以在勾鱼饵时,尽量使钓饵伸直!
常用虾仁的朋友们,若一只虾仁在钩上变成一小卷时,则可钩上两只 !
并尽量使钓饵伸直,这样才能比较容易引起真鲷的食欲,吃饵状况差时,小钩及挂小钓饵的说法是针对黑毛及黑鲷! 而不适用于钓真鲷的说法。
大虾穿尾挂在钩子上投入海中。
因为老敖只能知道鱼的位置，确定不了水层，所以只能用搜索法一点点去找鱼。
正常来说钓真鲷时，并不是直接钓底，而是需要钓离底，鱼钩离底2~4米左右，最容易钓到大真鲷，也可以在离底1~10米的的水层中进行搜索，直到有真鲷咬钩为止。
今天敖海源没有使用战斗矶，而是一根3米6的2号竿子。
竿子伸出去，等到钩子沉底后每隔一段时间就开始一点点的往回收线，只等有鱼咬口的一瞬间。
自改的自立漂很快就传来了动静。
稳稳的点了两下头之后，整个漂身就向着海中缓慢下沉。
“来了！”
敖海源在全船的位置并不是很好，左右和上方都有障碍，是处在了驾驶室与中舱之间的楼梯口儿，操作起来并不是很方便。
对付真鲷这种鱼，如果是软竿子，反而可以轻松的就将鱼起出来,这是利用鱼竿的弹性,不着急的慢慢和它搏斗。
反观如果是使用硬竿或3 号以上的竿时,因为竿本身因结实,反弹力道强劲,反而会促使真鲷全力反抗,真鲷又不像黑鲷一样边摇摆着头边往下躜,真鲷一吃到鱼饵,感觉口中有异感时,几乎是全力向外窜出几米! 若不给它抗力时有可能窜出半米到一米,但一旦给鱼拉力时,一下子可窜出五六十米!
第一次的逃窜力量为最大!
