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以前在村里的小作坊还好，现在人多了，他果断退出管理岗，研发才是他的强项。
产品的优势才是王道。
都长林经过深入调研和思考后，敏锐地察觉到了豆腐作坊所蕴含的巨大潜力。
他坚信，如果能够充分挖掘并利用这一资源，将会给整个县城带来前所未有的发展机遇。
这一点和顾宁的想法不谋而合。
顾宁大胆地提出了一个创新性的想法：要将豆腐打造成全县的特色产品，并全力塑造出"山阳豆腐"这个独特的品牌形象。
通过这样的方式，可以提升当地经济实力、促进就业机会增加以及推动传播等多方面益处。
顾宁和喜姐儿，都长林和衙门各人共同商讨具体实施方案。
他们围绕着如何提高豆腐品质、扩大生产规模、加强市场推广等关键问题展开热烈讨论，并制定出一系列切实可行的措施与计划。
同时，为了让更多人了解和认可"山阳豆腐"，众人还策划举办各类宣传活动及美食节等活动，吸引众多游客前来品尝美味佳肴。
他联系了周边几个县的县长，要共同举办一场“豆腐文化节”，吸引了大量的游客和商人。
顾宁负责确定豆腐节的形式。
这是这个环节中的一项重要使命——决定豆腐文化节将以何种形式呈现给世人！
顾宁深知这个任务意义非凡，因为这不仅关乎到活动本身的成功与否，更关系到能否向人们更好的传递出豆腐文化。
于是，顾宁开始了设想、推翻再重建的思考之旅。
他翻阅了大量资料，不过在这里并没有多少资料可查，只是在春山居里的一本书里，寥寥的看到了几句，介绍的也都并不详细。
想要深入探究豆腐文化，就必须要先了解其悠久的历史渊源。
相传豆腐起源于汉朝时期，当时有位名叫刘安的人偶然间将豆浆和石膏混合在一起，从而发明了这种独特的食品。
除此之外，豆腐还与许多有趣的民俗风情息息相关。
例如在某些地区人们会在春节期间吃豆腐祈求来年平安幸福，还有些地方则将豆腐作为祭祀祖先时必备供品之一。以表达对先人敬意等等，诸如此类充满地域特色风俗习惯不胜枚举。
顾宁把印象中的知识点一一记在纸上。
他给牧野还去了一封信，拜托他在京城里帮忙找一找有没有豆腐的线索。
京城里有学问的人多，藏书也多，有底蕴的世家也多，肯定有关于豆腐的说法。
在等待牧野回信的期间，顾宁还找老武叔聊了聊。
老武叔有见识，对吃方面也有研究，说不定能帮到顾宁。
老武叔见到顾宁并不意外，早在他听到这个消息后就在思索了。
但他也是在京城中吃过两次类似的而已。
虽然在市面上没有的卖，但是能确定的是，世家中有制作豆腐的方法，顾宁制作豆腐的方法并不是独有的。
若有一日，顾记豆腐的生意做到了京城，若是触及到了世家的利益，被盯上也是有可能的。
最好的办法，就是在他们的生意还没有到达京城的时候，就先做大做强，做出名号来。
