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告别了漓江的柔波与桂林米粉的酸辣鲜香，“美食号”房车沿着高速公路，一头扎进了层峦叠嶂的贵州大地。
窗外的景致从喀斯特的秀美逐渐过渡到喀斯特与高原山地的雄浑交融。
隧道连着高架桥，仿佛穿行在巨大的绿色迷宫之中。
空气也变得更加清凉湿润，带着山林特有的草木芬芳。
“哇！这些山好高啊！感觉要开到云里面去了！”小智的脸几乎贴在车窗上，看着窗外拔地而起、云雾缭绕的峰峦，发出惊叹。
小乐怡也学着哥哥的样子，小手指着外面：“高高！云云！”
萍姨再次翻开了她的“美食宝典”，兴奋地宣布：“同志们！我们即将进入美食界的另一座高峰——贵州！
首站目标，凯里酸汤鱼！
据说那酸汤，是用米汤发酵的，又酸又鲜又开胃，配上江里的活鱼，啧啧啧……”她陶醉地吸了吸鼻子，仿佛已经闻到了酸香。
袁妈看着窗外险峻的山势，有些担忧：“这路看着挺险的，保国你开车慢点，小心些。”
“妈，放心，稳着呢。”驾驶座上的保国全神贯注，宽阔的手掌稳稳把控着方向盘，“这路是险，但修得不错。咱们慢慢开，安全第一，美食第二！”他笑着补充。
小姨婆看着远处山坳里若隐若现的苗家吊脚楼，充满期待：“听说凯里那边少数民族风情很浓，说不定还能看到漂亮的银饰和刺绣。”
袁宝坐在副驾，看似在欣赏风景，实则手指正轻轻梳理着趴在她腿上假寐的小9那身厚实的“熊猫皮毛”。
小9的耳朵几不可察地动了动，一道清晰的信息流涌入袁宝意识：
【小主，已进入黔东南州境内。
前方约80公里抵达凯里市。气候监测：两小时后有短时强降雨概率75%，建议提前规划避雨及用餐点。
已筛选凯里市区口碑最佳酸汤鱼店三家，其中‘亮欢寨’总店（凯里市友庄路）兼具地道风味与民族特色表演，停车便利，且其酸汤发酵菌群活性检测为最优，风味物质丰富度评级S。
同时，扫描到其后方有大型室内停车场，可避雨。】
袁宝转头对家人说：“萍萍，凯里酸汤鱼最有名的是不是叫‘亮欢寨’？听说在友庄路，口碑特别好，还有表演看。”
“对对对！就是亮欢寨！我攻略上也是首推这家！”萍姨一拍大腿，“宝姐你也太会查了！保国哥，目标锁定‘亮欢寨’！”
正如小9所料，当“美食号”驶入凯里市区不久，原本晴朗的天空迅速被铅灰色的云层覆盖，豆大的雨点噼里啪啦地砸在车顶上。
保国按照小9（通过袁宝）提供的精准导航，稳稳地将房车开进了“亮欢寨”后方宽敞的室内停车场。
一行人刚下车，就被“亮欢寨”那极具民族特色的大门吸引住了。
巨大的牛角图腾、色彩鲜艳的苗族彩绘、穿着盛装的迎宾姑娘，瞬间将人带入了浓郁的苗侗风情之中。
店内更是热闹非凡，人声鼎沸，空气里弥漫着一股难以言喻的、带着发酵谷物香气的独特酸味，勾得人馋虫大动。
