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酒楼的选址和装修由钱千和沈清秋全权承包,顾时清只需要提供资金做甩手掌柜即可。
不过这着实也是一件大工程,仅仅是沈清秋要求打造的特质铜锅就耗费了好大功夫,所以等到酒楼开张,就过了个六个月。
此时已经要入冬了,钱千有点担心,毕竟冬天外边太冷,出来吃饭的顾客会大大减少。
对此,沈清秋露出神秘微笑,“就是要冬天才对!”
装修完这天,沈清秋把大家聚到一起。
天上此时飘着一些雪,顾时清下了轿,即使身上有件大氅还是感到冷意。
“小清,快进来,外边冷。”
沈清秋比顾时清大五岁,不过小清这个称呼还是学着江桀叫的,不然她可不敢冒然叫太子殿下小清的,都说天家无情,要是一不合心意给自己小脑袋砍了,那不是吓死她!
不过经过这么长时间的相处,沈清秋慢慢放下担忧,小清是一个很好很好的人,她看人最准的!
哦,对了,还有江桀那个傻大个。
半年来,因为酒楼的事,大家熟悉了许多,江桀也被顾时清拉着给酒楼投了些钱,这样沈清秋就又得到一个免费劳动力了!
“清秋,今日终于要给我们展示你的发明了吗?”顾时清指的是那些奇形怪状的锅,有九宫格的,有太极图样式的,有一口烟囱立在当中的。
“嗯!今天第一次吃,先尝尝我最爱的铜锅涮肉!”
“菜来了——”钱千端来几盘生牛羊肉、毛肚和血豆腐。
“还有蘸料,这可是我特调的!”沈清秋表示自己调的麻酱碟和油碟她敢说第二,没人敢说第一!
菜齐备,蘸料齐备,冷水下血,火开,下肉,毛肚涮七秒!
铜锅边缘浮着花椒粒,沸汤卷起油花拍打鸭血块,水汽裹着牛油香扑上睫毛。裹满蒜泥的嫩牛肉片,肉纤维在齿间断裂时溢出滚烫的汁水。
“美味!”
钱千最先打破安静的空气,大家这才从美食中回过神来。
“好吃!”这是江桀。
“好久没吃到了!呜呜呜,是家的味道!”这是沈清秋。
“没有人会拒绝得了!”这是顾时清。
“此物叫什么名字?”
“火锅!”
顾时清同意地点点头,既指锅底下有碳火燃烧,又指吃完之后浑身热意,“好名字!”
一桌人吃得尽兴,火热的火锅驱散了冬天的寒意,还真是“就要冬天才对!”
这种吃法,做法简单,材料简单,还可以抵御寒风,顾时清不用多想,都知道这会在京城掀起怎样的热潮!
“清秋,那我就提前祝你开业兴隆!财源滚滚!”顾时清举起酒杯,高声祝贺。
被蒸汽熏得微微泛红的脸上是少有的开朗笑容,沈清秋感觉此刻,小清才愿意露出他内心的冰山一角,她也为此感到开心。
沈清秋:面具之下是少年的柔软内心。
顾时清:七分利能够赚多少来着?
翊坤宫——
香炉里飘出一缕安神香,寝殿里安静的掉一根针都听得见,只有佛珠串被人把玩的细微撞击声。
“太子最近在干什么?”
柳儿站了出来,“回禀皇后娘娘,太子殿下最近除了日常温习功课,偶尔还会和小将军一起吃饭,两人说话屏退他人,所以暗卫没有探查到具体内容。”