穿到古代深山我靠挖野菜发家致富

第112章 女贞子与野山药(2/2)

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经过何春花的一番介绍,她们也都知道眼前这棵树上的果子是既能洗头发又能做药材的好东西。

所以不用她多说,大大小小好几个人就开始摘起来。

三个女孩子互相帮忙,梦茹个头最高,把树枝压下来,二娘和小蝶一个踮着脚摘,一个扶着背篓怕女贞子撒出来。

不一会儿她们的小背篓就已经装了一半儿,却仍在哼哧哼哧使劲儿薅。

何春花看得乐不可支,这副财迷模样怎的莫名有些相似。

与霍知雨对视一眼,纷纷抿着嘴憋笑。

眼瞅着再装下去她们就该背不动了,何春花赶紧让她们停下来。

说自己还要去找其他的好东西,几人这才放过那棵被压弯了枝条的树。

比起药材,何春花其实更想找的是能吃的食物。

突然添了好几个人吃饭,家里那些粮食吃到明年麦收,只能说是勉强够。

她可不想自己大手一挥把人带回家,然后再让别人束手束脚不敢敞开肚子吃饭。

冬天虽然树上挂的野果子都没了,但是地底下还埋着许多好东西。

比如,芋头、野山药。

野山药,川渝地区的兄弟都叫它脚板苕,因它的形状如同人的脚而得名。

两广地区的兄弟叫它大薯,常用来煲糖水或者做丸子。

野山药原名薯蓣,因其薯、蓣两字先后与唐宋两位皇帝名字撞音,为了避讳最后改为山药。

它和葛根一样,都是药食同源的缠绕植物。

因着它富含丰富的蛋白质和淀粉,和红薯土豆一样有很强的饱腹感,所以在饥荒年代,是很多农民的救命口粮。

然而,随着人们生活水平的提高,现在人们更注重它的药用价值。

《神农本草经》中曾有记载,“山药主伤中补虚羸,除寒热邪气,补中益气,力长肌肉。

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久服耳目聪明,轻身不饥,延年。”

作为补虚扶弱的重要药材,很多注重养生之人都用它来煲汤滋补

眼下已是冬天,野山药早已叶落藤枯,但却是它药效最好的时候。

何春花认出这是野山药的藤蔓后,就开始笑的两眼放光。

这可是她之前从没带回去的新鲜吃食,又得把李老头几人吓一跳。

待她顺着藤蔓找到它的根部时,很快她就笑不出来了。

因为这个野山药不仅长在石头缝里,还是在荆棘丛生的刺蓬下面。

为着方便将它挖出来,也怕伤到几个小孩,她只得和霍知雨先把这几棵荆棘条砍掉。

然后又费了九牛二虎之力,才把石头推开,向下挖了许久,终于看到了长得奇形怪状的山药。

霍知雨从来不多问,何春花让她干什么就干什么,从来不问为什么,所以看着这个稀奇古怪的东西也就稍微愣了一下,便小心翼翼的装进背篓里。

二娘是看过新鲜挖回来的葛根的,看着跟它相似,就问何春花这个能不能吃。

何春花点点头,“可以吃,但是不能生吃,有毒。”

听到有毒,二娘想要伸进背篓摸一下的手赶紧缩了回来。

何春花又继续跟她科普,

“不仅吃了会中毒,像你们小孩子皮肤娇嫩,还不能摸,容易瘙痒。”

二娘点点头,“那煮熟了就能吃了吧?”

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