东莞情缘

第784章 吃坝坝宴(1/2)

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是我大意了,没想到啊!

但是下一个习俗,我看到拿出来的东西就已经猜到了。

因为他们拿出了一个红色的绣球,那应该就是抛绣球了,跟西式婚礼抛捧花差不多意思。

接下来就是向公公婆婆敬茶,长辈给两位新人红包。

“怎么样?觉得热闹吗?”

婚礼仪式结束之后白鸽看着我问道。

“很不错,也很有意思。”

我这样说不是假话,而是真的很不错。

我也听说过有些地方闹婚很严重。

把新郎新娘弄的面目全非,以此来取笑逗乐。

觉得这样的行为很不好,他们这里还算比较和谐。

除了之前的那些习俗,最后就是给喜公公跟喜婆婆他们脸上画的红红的。

代表很喜庆的样子,但是确实有些搞笑。

最后闹洞房的时候也没有很过分,开了一些不伤大雅的玩笑,热闹了一下。

时间很快就到了中午,到了吃宴席的时候。

“今天就让你尝一尝我们四川的坝坝宴。”白鸽高兴的向我炫耀道。

“真的吗?之前听人说过,还从来没有见过跟吃过。”

“哈哈哈,那你今天可要多吃点。”

我也很想看看这么出名的坝坝宴有什么与众不同。

四川有一种独特而热闹的宴席文化——坝坝宴。

坝坝宴通常在宽敞的露天场地举行,如农家小院、村头空地或是广场等地方。

这里没有豪华的宴会厅和精致的餐具,但却充满了浓浓的乡土气息和人情味儿。

当举办坝坝宴时,人们会提前好几天开始筹备。

主人家会精心挑选新鲜的食材,并邀请村里厨艺精湛的师傅来掌勺。

从鸡鸭鱼肉到蔬菜水果,各种食材一应俱全,琳琅满目地摆放在临时搭建的案板上。

大厨们忙碌地穿梭于炉灶之间,火光冲天,炊烟袅袅。

他们熟练地挥舞着大勺,煎炒烹炸,将一道道美味佳肴烹制出来。

香气四溢,弥漫在整个场地,引得路过的人都忍不住驻足观望,垂涎欲滴。

坝坝宴的餐桌也是别具特色。

它们往往是由一张张简易的木桌拼接而成,上面铺着色彩鲜艳的塑料布。

客人们围坐在桌边,一边品尝美食,一边谈笑风生。

大家相互敬酒祝福,气氛热烈融洽。

坝坝宴的菜品丰富多样,既有传统的川菜经典,也有当地独具特色的乡村菜肴。

麻辣鲜香的水煮鱼、口感醇厚的回锅肉、色泽诱人的宫保鸡丁……每一道菜都让人回味无穷。

此外,还有香甜可口的糯米糍、软糯细腻的红糖糍粑等小吃甜点,满足了不同人的口味需求。

在坝坝宴上,不仅可以享受美食盛宴,还能感受到浓厚的民俗文化氛围。

席间,常常会有民间艺人表演精彩的节目,如川剧变脸、杂技杂耍等,赢得阵阵喝彩声。

孩子们则在一旁欢快地奔跑嬉戏,笑声回荡在空气中。

总之,四川的坝坝宴是一场集美食、娱乐与社交于一体的盛大活动。

它承载着当地人对生活的热爱和对亲朋好友的深情厚谊,成为了四川乡村文化中的一抹亮丽风景。

“哇!这水煮鱼好鲜嫩啊!”

刚端上来一盆水煮鱼,我迫不及待的夹了一块,尝了一下。

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