异世归来:我靠厨艺稳坐包租台

第280章 院中银杏(2/2)

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“你们今天怎么都这么早?”

以往最早到的可都是苟慎,王一鸣觉得自己今天一定是早的,没想到进门的时候还是最后一个。

“王叔,今天有事,我们可能得抓紧时间了。”

“行啊,我没问题。”王一鸣摇头,反正都是干活,又不是外面活干完了还有干不完的活,他现在这活干完了立马就能休息,他还巴不得呢。

“那我们就开始吧。”

“得嘞!”

首先做的是青团。

洗净的艾草用开水烫过一下去除其中的苦涩味,然后捞出沥干水分打成泥。

糯米粉加入少许的白糖搅拌均匀后开始慢慢加入艾草泥,等到面团呈现翠绿色,摸着柔软有弹性的时候就差不多了。

将面团放到一旁开始调馅,今天要做的是咸蛋黄馅和芋泥馅。

调制馅料很简单,就是咸蛋黄需要稍稍去腥后再打成粉末。

“好了,现在可以包了。”

一切准备做好,剩下的包青团对几人来说就是最简单的事情。

趁着后面蒸青团的时间,几人又开始做起了凉面。

面条是前一晚江青夕提前准备好的,现在只需要将配菜和酱料调好,最后再和面条搅拌均匀就好了。

凉面的制作江青夕做了一个开头,然后就去一旁准备一会儿要卖的酒了。

客至人归江青夕去年酿的本就不多,不过这是酒,应该和酥然斋的饮品不一样,也不一定能卖完。

“小夕,这就是上回你提到的那酒吧?”王一鸣眼尖嗅觉也不错,江青夕在那头刚开始做,他就发现了。

“王叔,你这鼻子还真不错。”

“那你可别忘了我的那份。”他可念了很久了,就想着尝尝看到底有没有那个效果。

江青夕轻笑一声,“王叔放心,少了谁的都不能少了你的。”

“行!”

“那我就忙去了。”

“好,”

“青夕姐,这个酒我也想要一点。”王一鸣刚出去,苟慎立马就悄悄地摸了进来。

“你也喜欢喝酒?”江青夕挑眉。

苟慎有些不自在地挠了挠头,“偶尔小喝一点点。”

“行吧,给你留着,”

“谢谢青夕姐,我去忙了。”

“去吧。”

不一会儿,一个又一个的小白瓷瓶里就装满了酒。

用的瓶子都是一样的,唯一的区别就是盖子上的标志不一样,一个客至一个人归。

望着满桌子的小瓶子,江青夕突然有些担忧了,装了这么多,能卖完不?

不等江青夕多纠结,青夕记准备开店营业了。

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