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心中有底，怎么都不会慌的。
尤其是自己口袋有钱，那就更不会慌了。
华山路是最好的天然网红打卡地，这边老式洋房的建筑很多，是魔都文化底蕴最多的地方之一，可以说从清朝到到民国，再到现代的建筑基本都能看到。
而两侧梧桐成荫让这条街更增添了一丝独特的味道，很适合开网红店。
刘川枫手插着兜，再次回到刚刚看过的那家面包店，里面的装修其实还算不错，但里面的面包品种繁多，却看不出来哪款是店里首推的，没有爆款。
看上去就是什么都做，但做不做得好那是另外一回事，而且里面也卖咖啡，魔都的咖啡一直卖得很好，但店里也不是手冲的，和普通的咖啡店没什么区别，没有很出挑的地方，也就没有市场竞争力。
再有就是店员的服装很简单的围裙，年纪偏大，一眼望过去基本上35岁开外，也没有微笑服务，所以很难有什么特色，看了看手机，现在已经是晚上七点半了。
店里还有不少的面包还没有卖不出去。
众所周知，面包这东西，当天就得消化掉，第二天再卖不说对不对得起消费者，口感是肯定不如刚出炉的好，甚至要差了许多。
在里面大致逛了一圈，他便知道了大概问题，也印证了唐婉说的话，这家店开不了多久。
除了这家店铺以外，斜对面的一家店铺，刘川枫也很感兴趣，这家店铺是卖女生小商品的，过路的女生都会进去看一下，但外面却挂着一个牌子，店铺转让。
“看来在魔都做生意也很难。”
这家店铺地理位置不能说好，但要是开正经的商店，好像差了点意思，进去大概看了一眼，其实也还可以，也有三十平左右，这种店铺有些局限性，不够大，但做点小生意又够了。
刘川枫想先赚一波快钱，又想搞一个能够长期盈利的产业。
快的大概能持续半年到一年，长期盈利的意味着需要一到三年，甚至更久，而且这个产业可以做大做强。
资本赚钱，就是来割韭菜的，只是能够长期割韭菜那就最好了。
面包店在魔都这种现代气息浓厚的城市还是相当赚钱的，但要做成精品，又有噱头，其实还是比较难的，而这种店就不叫面包店，叫蛋糕店。
刘川枫对怎么制作蛋糕不是很懂，所以要是运营蛋糕店，就需要搞一个甜品师，而他负责指导就行，搞一个能主打的蛋糕作为噱头，而且这款得是市面上暂时没有的，然后再稍加运营推广，很快就能火起来。
尤其这边还靠着魔都艺术学院，走几步就到了，而华山路附近不仅有这一个学校，还有同济等等，只要自己搞得好，名气高，自然就会有许多人慕名而来。
网红店，最大的优势就是前期能够吸引不少人过来打卡，不管好不好吃，朋友圈的人先吃，甚至还有旅游的人都会过来买一份。
只要能做成功，这一波财富接住了，那就够了。
要是能把面包店盘下来，自己可以搞一搞，最好能把斜对面的女生饰品店也弄下来，这么小的店铺能搞点什么呢？
这倒是让刘川枫有些为难了，这时他往回走了两步，到了魔都戏剧学院门口，他眼睛顿时亮了。
“呵，自己怎么就没想到呢。”
“别说资本了，就是普通人都知道，女人和孩子的钱是最好赚的。”
“他们用的东西都很贵。”
“自己要是开蛋糕店，其实也是针对的是女人。”
“不仅她们消费能力强，他们的消费能力也强，女人爱吃，男人也会买。”
“四舍五入下，那就是大家都买。”
