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大多数农民全部自发的把农田改成桑田，然后养蚕去卖。
把蚕卖给缫丝坊，赚到的钱是种田的数倍。
现在朝廷可以直接拿银子缴纳田税，需要吃饭的话，直接拿银子在市场上买粮。
而余杭的地方官府，需要输送粮食给京都的时候，则会直接在南洋采购粮食，然后送去京都。
在华江府，出现了许多大粮商。
南洋真是块宝地啊！
地产丰富，农作物生长的极快，只是当地土人懒惰，不认真耕作。
自打大周人南下，建立起一座座大型种植园。
南洋的稻谷一年四熟，加上大周先进的农业技术。
南洋肥沃的农田，可比余杭的量产更多更快。
而且成片的农田开垦后，大周的移民们购买了土人奴隶劳作。
这也大大的提高了南洋粮食出口的分量。
现在南洋的粮食，已经运输到余杭，运输到京都，甚至可以送到漠北。
贸易如此发达，也让南洋的粮价不停变化。
前些日子南洋海盗的动作频繁，就使南洋粮价提高了百分之二十。
这可把余杭布政使衙门愁坏了。
百姓们全是按大周粮价折算的银子。
但是南洋的粮价一高，布政使衙门就得支付更多的钱，才可以买到粮食送往京都。
余杭布政使即便有钱，也架不住这么整啊。
他们思来想去，最后找上了在余杭督办官学的黄晓。
余杭布政使衙门的官吏向黄晓问道：“黄大人，您有什么办法吗？”
黄晓虽然在余杭打击豪强，但是在官府和坊间的民声极好。
而且黄晓督办官学，他自身文化水平虽然一般，可是对读书人一直很尊敬。
余杭原本就文风兴盛，黄晓还请了几名名望大儒，参加到府学县学力，推动了余杭的办学工作。
对于这名朝廷钦差，余杭布政使也一向很配合。
黄晓手段多还灵活，所以这次碰到南洋的粮价波动，这些官吏便想起了请教黄晓。
黄晓出身商贾，打小就在街头巷尾厮混，很快便说道：“这很不简单。”
“简单？”
众官员连忙凑到黄晓身前：“黄大人，你可有何妙招？”
这些官吏也确实是没办法了。
现在余杭已经完成了改稻为桑，压根不可能改回去。
如果让农民强制性缴粮，那一定会引发矛盾，到时候引起哗变就不好了。
官府统一购买粮食，原本是个好办法。
而且购买量大，还可以与南洋的商贾议价。
这原本是两全其美的方法。
若是可以低价购买粮食，官府还能剩下一些银子来。
所以怎样可以买到低价粮食，也成了余杭官府最在意的问题。
黄晓笑着说道：“这个方法简单，你们与南洋商人直接签订价格就行了。”
众人茫然。
黄晓说道：“签订合约的时候，你们不是采买他们手上的现货，而是几个月之后的粮食。”
“但是就按两方商定的价格来算。”
“这样官府在征收银子前，先与南洋商人签订契约，采买征税结束后的粮食。”
华江府的官员问道：“先付钱，采买以后的粮食？”
黄晓点了点头：“对，先挪用一笔钱，先付了，约定几月后的粮食。”
