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春节过后，张瑰丽在某知名高校上的MBA班开学了，新学期增加了到国外研学的课程，这样每月有大半的时间，她将不在公司。
她召集张艳丽、王博和刘婀开会，宣布她的助理刘婀是她与公司之间的联系人，专门负责上传下达和各项工作的落实跟进，其他人尽量不要打扰她。
张瑰丽指出当前急于实施的三项重要工作，一是新员工思想和业务培训，二是全员佩戴计步手环，三是砍掉后勤的采供部和酱料加工厂，全部交第三方代加工、代采购、代仓储。
培训的第一堂课是女老板上的。她一进会议室，便脱去那件裘皮大衣，露出只穿短袖的粗壮上身。这样无声地告诉新员工，她身体很好，同时证明她不是坐拖拉机来的。
她指点着下面的人说，你们一个个年纪轻轻，都穿这么臃肿！就这么怕冷吗？她高高在上，不了解员工大多都是骑电动车和自行车上下班，不穿厚就冻成冰棍了。
她忽瞥见一个员工竞然戴着耳机，从表情上看完全不知她在说什么，顿时火冒三丈，快步走到那个员工跟前，剧烈地敲打桌子，喝令站起来，向前齐步走，左转出会议室！同时宣布他被开除了，叫在场的人力资经理靳雪，赶紧去给他办离职手续。
接着又盯上一个年龄大的女员工，问：“你多大了？”女员工说：“我属兔。”
女老板不耐烦地说：“别说属啥，你还得让我计算。”
“我44了。”
张瑰丽冷冷地说：“这么显老，超过45岁，漂亮姐妹公司不要。”
女老板的情绪愈发糟糕，扫视一圈，再次关注员工的服装，不是灰就是蓝和黑，又狠批没有一点色彩，都不会穿衣服，由审美眼光上升到人的素质，进而总结，你们不配在漂亮姐妹这么时尚的餐厅工作.....
她又见一个脸上长着粉刺的男员工，打了一个面积很大的哈欠，把厚厚的黑舌苔展现给她，顿感被冒犯。
自己可受过省劳动厅的邀请，给大学生培训就业和创业的，一次封的红包就5000元，你一个毛孩子，今天听我讲课竟敢打不起精神？于是愤愤地问：“你经常夜里不睡觉，干啥了？”
那员工的脸倏一红，张瑰丽又突然问：“你是不是干结？”见对方一脸懵，又问：“你是不是大便干结？”见还没反应，进一步解释说：“你拉不出屎？”
那个员工点点头。
张瑰丽似乎有点得意，说：“一看你就是生活不规律，经常熬夜。”
接着大讲自我管理的重要性，还列举15岁女儿在加拿大求学的例子，她啥都是自己操心，非常自立，还不乱花钱，一次去探望，见女儿用的梳子断了几个齿........
这个故事，她给管理人员讲过多次，曾几度哽咽，连郑美美几个亲戚，都眼圈发红跟着她哭。可今天这帮新员工却无动于衷，这让她对现在的00后很失望。
张瑰丽又扯到全国就业形势，说沿海多少家工厂倒闭，市场竞争何等的惨烈。接着联系1929年的美国经济危机，牛奶都倒掉了，令邱吉尔总统很头疼。
新员工并没有搞懂牛奶为什么倒掉，也不敢质疑邱吉尔的国籍。
张瑰丽还例举一些员工不敬业的种种表现，骂了大半堂课。员工们面面相觑，最后她讲自己过去的艰辛，打工时都是拿二个拖把擦地，二只手各提二个热水瓶打水。最初创业，几百块钱都借过，讲到动情处又流泪了，可员工们依旧无动于衷。
女老板不知道，她满堂的责骂和训斥，早已让员工心生抵触，没有接受她，这时她无论说啥，他们都听不进去。
下课了，刘婀和二个文员抱了一大摞书进来。刘婀取出一本向大家展示说：“咱们的张老板，不仅会开餐厅，还会著书，这是她写的自传《我走过的路》，很励志的。”
张瑰丽特别观察员工们的反应，没有一个人露出惊喜之色，更没有谁被惊艳到，再一次对00后感到失望。
刘婀说：“现在每人发一本，但不白送。由于全国多家高校都争先订购，出版社印刷时间仓促，里面有一些错别字。这个瞎话是她现编的。
说着随便打开一页，念道“酒店的吊烧乳鸽这道菜”，乳鸽写成了乳*......
员工们哄堂大笑。这是今天上课第一次开心。刘婀这时感觉不该念这个“房”字，自己不是二百五吗？”下课老板该骂她了。
刘婀说，你们划掉这样的错别字，把正确的写上去。
刘婀又随便翻了一页，念道“客人要喝甲鱼血，厨房取血的办法是用筷子把.....”，突然停顿，笑的忍俊不禁，一只手还不停地拍打讲台。
上面的甲鱼头写成了gui头，大庭广众下不敢念了。
总而言之，刘婀合上书说，大家把错别字挑出来，全公司搞一个比赛，我们既读张老板的传记，学习她的奋斗精神了，又提升语文成绩了。这也是一种很好的培训形式。每人都要交作业的。先从每个人工资中扣48元，是这本书的售价，完成了作业再返还。
