四合院:穿越52,我熟能生巧

第128章 抢先了一步(2/2)

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但是换岗并不轻松,得听从组织调动。”

“要是将来丰泽园的客人减少,肯定需要精简厨师数量,并会将厨师们分配到其他地方工作,比如各个机关食堂之类的。

栾掌柜,建议您早点儿告知师傅们准备一下。”

由于王建设和丰泽园里各厨师关系都不错,在此紧要关头,他愿意提点一下大家。

主动选择单位的机会可比以后被迫安排好太多,况且丰泽园的大师傅个个手艺高超,远超一般水平。

想到这里,即便是像普通灶师傅一样的傻柱到了红星轧钢厂也能够游刃有余,得到杨厂长甚至其上级的认可。

可以想象,在四九城这样地方,优秀的厨师资源十分宝贵。

栾学堂听了点头回应:“我明白了。”

尽管王建设在讨论的是潜在情况,然而栾学堂很清楚,客人规模缩小几乎是不可避免的事,尤其是在公私合营后许多富有客户已转去 ** 。

目前这种情况已经初步显现,并可能愈发严重。

确实,该给这些厨师提前找找退路了,毕竟他们跟着自己这么久,彼此间有很深的感情。

但至于王建设,栾学堂知道他的能耐无需别人安排出路。

一旁的徐慧珍忽然插话问道:“栾掌柜,这么说丰泽园要搞公私合营了?”

刚得知街道上开始通知商户参与公私合营的消息,没想到进展竟如此之快。

“慧珍啊,没看报纸吗?这个新闻都见报了呢。”

陈雪茹在一旁提醒道。

这件大事她不可能不知道才对。

“我最近太忙了些,没顾上看报。”

徐慧珍解释一句后继续问向陈雪茹:“雪茹姐姐你那边也开始商量公司合并的事宜了吗?”

“我已经和冯主任谈妥了,并决定积极响应政策。”

陈雪茹回答说,预计公方经理很快也会到店。

正阳门大街上原本是徐慧珍开的小酒馆响应最迅速,因此成为示范榜样得到了不少奖励和支持。

现在轮到陈雪茹做决策了,因为有王建设提供参考意见,所以早下定决心。

并且同意得越快商户获得的支持越多,绸布商店基本上已经谈妥了相关合作细节。

不需多时公方经理便会入住店铺了。

“您也同意了进行公私合营?”

徐慧珍再次询问确认。

陈雪茹轻轻点了点头表示认可。

徐慧珍吃惊地睁大了眼睛,原本打算和陈雪茹商量公私合营的事,没想到陈雪茹已经先行一步同意,并且连街道上都已经谈妥,连公方经理都快要过来了。

徐慧珍本来还想问问陈雪茹的意见,只是最近陈雪茹忙着结婚,她不太好打扰。

“你为什么没有提前告诉我一声?”

徐慧珍带有一丝埋怨,觉得自己在这件事上竟然落后了。

徐慧珍和陈雪茹虽是关系很好的闺蜜,但作为街区里着名的两位女掌柜,总是不自觉地被人拿来比较,因而她们在许多事情上也总是暗自较劲,争先恐后。

这次公私合营,陈雪茹却抢先了一步。

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