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一家人到了田地后分了一下工，冷老爷子冷恂张翠娘三人负责割麦子。
家里的两辆牛车，冷怀和冷苍各赶着一辆，负责将割好的小麦装车，以及运送到晒谷场。
冷愫冷芫两人，也负责帮忙装车，再兼顾烧茶送水做饭的任务。
冷芪冷荷这两个小的，就负责着捡拾掉落的麦穗。
农民种地不容易，粒粒皆辛苦，哪是一粒粮食也不舍得浪费。
一家人干的热火朝天，一辆牛车上的麦子装满后，冷怀和冷芫利索的用麻绳固定好。
最后两人坐上牛车，赶着往村里的晒谷场而去。
村里的晒谷场很大，各家各户分的都有区域，冷家是靠外围的，来去很是方便。
牛车赶到后，两人又利索地跳下了牛车，解开麻绳后，便将麦子卸下铺在晒谷场，之后再统一的脱粒。
两人卸完后，远远的就见着，刘婶子和儿子战江，合力推着装满麦子的独轮车往晒谷场而来。
独轮车，不如牛车轻便，也没牛车拉的多，很是费力，但是却是家家户户必不可少的用具，因为不是谁家都能买的起牛车的。
早几天前，就有好些村民，上门向冷家借用牛车。
有的是想借牛车拉麦子，有的是想借牛耕地，反正是络绎不绝。
冷老爷子心疼自家的牛，却也不能不顾及村里人。
因此只含糊着说，等自家的用完后，再给借出去。
“哟，怀哥儿，芫丫头呀。”
刘婶子见着他们，抹了把额头上的汗，笑着给他们打招呼。
“累不累，瞧这小脸都晒得通红了。”
即便戴着草帽，也遮不住闷热的天气，每个人身上都是汗流浃背，脸颊红红的。
“没事儿，婶子、战江哥，我们先回地里了。”
卸好麦子，两人爬上了牛车，又往地里赶。
如此忙碌了一整天，待到第二天半晌午时。
这天气热的就有些不正常，有经验的老人，察觉出这是大雨来的前兆。
村民一听，纷纷加快割麦子的速度。
风调雨顺一年，好不容易等到麦子成熟，就能丰收时，可不能再让大雨给糟蹋了。
家家户户虽紧赶慢赶，饭还是要吃的。
因此眼看的时间差不多了，冷愫冷芫姑侄俩就拎着水罐子回家做饭。
天气炎热，昨天干了一天的活，回家吃饭都没有胃口。
所以冷芫今天就想做些，清凉爽口的凉皮吃。
菜园里鲜嫩欲滴的黄瓜，她摘了半箩筐，之后放在井水给里冰着。
之后她和面开始洗面筋，这个过程复杂费时间。
冷愫就趁着这个时间，烧了好几锅的薄荷水，盛进瓦罐里放凉，带去地里喝。
这天气热、出汗多，为防中暑，薄荷水是万万不能断的。
