回到六零养拖油瓶

二十章 番薯粉(2/2)

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“二姐还和人家说好,一块钱一斤,人家都一口气预订了五斤。”

又眼巴巴的看着宋老娘,央求着道:“奶奶,你教教我好不好?”

宋老娘都听得目瞪口呆:“天爷啊,老婆子没听错吧?傻饺子能卖一块钱一斤啊?这不是比猪肉还贵嘛?”

说完又看着楚丹:“我教你啥啊?我连这是啥饺子都不清楚。”

楚红心里一凛,面不改色的道:“我在申城国营饭店里吃到的,我也觉得很好吃,可边上有个女人吃了还嫌弃芋饺的皮不够劲道。”

“还和边上人说要放多少芋头,多少淀粉,做出来的芋饺才好吃。”

她都后悔当时死要钱不要命,这都差点穿帮了。

心里也提醒自己,哪怕自己有宋楚红的记忆,可以后还是要小心些,免得被家里人察觉到不对。

吴秀却笑了笑:“小红是听到吃的记性就很好,说一遍就能记住。”

又看着楚丹:“你们外婆也喜欢吃芋饺,还教过我,就是费事些,你要是想学,就得有耐心。”

楚红也想到吴秀年少时是富裕人家的小姐,哪怕是庶出的,可当时外婆受宠,肯定不会在吃食上亏待她。

这下就连楚红也好奇了,凑过去趴在她的肩膀上问:“妈你还会做什么好吃的?”

吴秀年少时,她亲妈也是替她打算,身份上是没办法改,那就得在名声上想办法。

那个时候的姑娘,也是上学堂,会点厨艺就更能往外吹上得了厨房下得了厅堂的好姑娘。

因此太复杂的大菜,吴秀也只是看几眼,倒是学会了几样自己爱吃的点心之类。

可谁能想到,会有这翻天覆地的变化。

她挤出个笑容:“还会做蟹肉包子,白斩鸡,八宝鸭,水晶虾仁,蟹壳黄,七宝方糕都会啊。”

楚红吸溜了下口水,又叹气:“阿妈你这是巧妇难为无米之炊,还不如不说呢?”

又苦着脸道:“真是馋死人了。”

果然,看她不开心的样子,家里人都开心了。

最后,吴秀还是拍板做芋饺:“都答应了就做芋饺吧?反正直接送到厂里去的,不用去黑市上倒是没危险。”

要是卖不出去,也能留着自己吃。

不过今儿就算了,得让女儿们歇一歇。

现在人都会自己做番薯粉,不仅能熬番薯羹,还有揉面团的时候也有用屉布包着番薯粉抖几下,那干的番薯粉能防止面和砧板黏在一起。

还有家里有小孩的,夏天孩子长痱子,就能用番薯粉拍几下痱子。

因此分到番薯后,家家户户都会做一些番薯粉。

躺在被窝里的楚红还嘴馋点餐,撒娇:“奶奶,我想吃番薯羹了,咱们晚上就吃这个好不好?”

宋老娘嘴里嫌孙女事多,晚上却还是做了番薯羹。

昨儿村里人做豆腐,他们也用豆子去换来了几块,番薯羹了放了些切得小四方的豆腐,还把两个鸡蛋也炒了一下,切得细细的,再放一些青菜,那番薯羹的味道可美了。

楚红连吃两大碗后,才遗憾的道:“要是能放点肉沫就更香了。”

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