农村小户的家庭日常

第61章 发现肉桂花椒(1/2)

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黎小雪拿起一个刻有叶子形状的山栗子,轻轻咬了一口,用手兜住嘴巴下方,细细的品味这个细腻的口感。

味蕾被清香打开,忍不住又连续咬了几口,“小田,外面卖的也不过如此吧。”

老四老五闻着味出来了,嚷着也要吃,黎小田又拿出一些,放在桌上,留给家人品尝。

她将剩下的山栗子饼用木盒子装起来,准备明天送给女东家试吃。

她马不停蹄的又开始做别的吃食。

“二姐,家里有蜂蜜吗?”

黎小雪愣了一秒,摇了摇头,“没有。”

黎小田便不再追问,看来还得去山上转转。

她背着背篓,带着铲子匕首等就出门上山打野去了。

刚下过雨的山林湿漉漉的,地上有很多的青苔,若是不小心,滑倒也是正常的。

她找了一根枯枝,将上面的系杆折断,当作登山杖就沿着山路攀爬上去。

一棵几米高的大树高耸在她眼前,她停了下来,才发现竟然是肉桂树。

它的叶片呈长椭圆形,叶片下表面有三根明显的脉络隆起,叶柄粗壮。种子是椭圆形青绿色,成熟后是紫黑色的。

树皮表皮粗糙,味辛辣,去腥效果特别好,有独特的香气。

一般剥了皮的肉桂会从根部砍掉,又会发出新芽。

肉桂树的外皮就是五香八角里面的配料桂皮。

她停下脚步,拿出匕首,取肉桂树的一段,上下分别划了两道水平闭合的口子,又在两个水平闭合口子之间的竖向区域,垂直的划了一道新口子。

她用匕首将横竖口子的交界处撬开,一点一点的将外皮从肉桂树上剥落下来。

一块足有三十厘米高的桂皮被成功剥落,放进了身后的背篓。

她又继续往前走,在一块野草区域看到几株野生姜长在土里。

黎小田拿出背篓里的小铲子,一铲一铲的挖了起来。挖了五六株的野生姜放在背篓。

她又继续在山里前行,在草丛堆里看到几枚野鸭蛋,足有拳头大小。

她在背篓里平铺了一些野草,又将几枚野鸭蛋放在野草上面。

有野鸭蛋山里肯定有野鸭子,黎小田在野鸭蛋附近又找了找,但是只能看到几片散落的鸭毛。

她又继续往河边的方向走去,越靠近河边,地面越湿,路边的石头也沾了些湿气,颜色更深了一些。

河里时不时传来些扑水的声音。

黎小田小心地靠近,害怕把河里的生物吓走,她步伐轻捻的移过去。用芦苇遮蔽视线。

河里长满了水草和浮萍,黎小田朝着水草看去,发现几只野鸭子正在水草下方吃着小鱼,嘴里咬到小鱼的野鸭子迅速腾出水面,大块朵颐。

看来得想办法捉住野鸭子,这样家里就有吃不完的野鸭蛋。

不过今日实在不好抓捕,没有趁手的工具。

黎小田继续往前走,一棵结满红红火火小果子的花椒树出现在距离河边不远的地方。

花椒树上长满了花椒,还有不少大刺,摘花椒不难,难的是不被刺给刺伤。

她将手捏起,一颗颗的去摘成熟的花椒果子,大刺倒是容易避开,但是无数的小刺却不容易躲开,稍有不慎,就被花椒树的小刺伤到手。

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