四合院:养殖野味儿,改造娄晓娥

第37章 梅花香投毒案出谣言,李主任点名计平榛做山珍菜(2/2)

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计平榛站在鸡场边,望着那三只成年的山鸡,心中做出了决定:

“是时候了,再喂下去,肉质就该变柴了,还浪费粮食。”

计平榛把三只山鸡放入屠宰工坊,三只山鸡几乎是瞬间就被宰杀完毕。

并且分成了鸡骨、鸡肉、羽毛、内脏和垃圾几个部分。

计平榛暂时不想吃肉,就把它们先存在屠宰工坊之中。

反正想吃时,随时取出就行。

计平榛突然想到了一个让自己都觉得恶心的事情。

那就是以后若是与人有了纠纷,对方的头上凭空出现一坨大的。

那就算不气死,也得炸毛了?

想想都恶心,哕!

红星轧钢厂,虽隶属于部级单位,却保留着一份独特的旧例——月底关饷。

这与政府机关月初发工资的习惯截然不同。

关饷,简而言之,就是发工资的日子。

然而,这个月底因为梅花香投毒案,轧钢厂的氛围显得格外不同。

娄董事,这位平时难得一见的“大人物”,竟亲自莅临,参加月底的安全工作会议。

计平榛,一个虽未评级却厨艺精湛的厨师,一早便接到了食堂主任韦主任的特别指示:

“今天下班后别走,晚上有招待。”

“李主任点名让你做一道山珍菜,给娄董事换换口味。”

计平榛闻言,眉头微皱:“做山珍菜,得有山珍才行,巧妇难为无米之炊呀。”

韦主任也是一脸无奈,采购一向不归他管,一时之间哪里去找这些稀罕物?

见计平榛神色平和,似乎胸有成竹,韦主任试探地问:“你是不是有办法?”

计平榛微微一笑:“办法倒是有,不过得出去买些东西。”

“重工食堂这些调料,可做不出什么好东西。”

于是,韦主任带着计平榛来到了招待食堂。

一进门,就听见傻柱那特有的大嗓门在抗议着什么。

韦主任不顾傻柱的反应,径直把招待食堂的调料展示给计平榛看。

精盐、老酒、胡椒粉……一应俱全。

计平榛仔细看了看,闻了闻,然后点了点头:“行,就这些了。”

说完,他便跟着韦主任离开了,留下傻柱一个人在原地发呆。

傻柱,身为知名官府菜谭家菜的传人,平时虽然懒散,但厨艺却是厂里有名的。

他凭着厨子的直觉,觉得今天晚上的招待宴,他得发发力了。

若是被一个连评级都没有的厨子给比下去了,他谭家菜传人的名头可就要丢尽了。

想到这里,傻柱一改往日的懒散模样,开始专心地准备食材。

然而,食堂的食材就那几样,他也变不出什么新花样来。

唯有市场上买来的那只鸡,还算新鲜。

他决定,就用这只鸡,来一锅小鸡炖蘑菇,好好地展露一下他对火候的把控能力。

计平榛离开招待食堂后,眉头微蹙,对韦主任说道:

“调料还能用,但是这食材嘛,真是一塌糊涂。”

“不过,我有办法买来七彩山鸡和十年野山参。”

“准备做上一道清炖人参山鸡汤,不知道韦主任以为如何?”

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