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一晚上三个孩子用的都是尿布,也不知道老两口醒了多少次。
“小鱼回来啦?你先睡一会儿,等会儿给孩子喂完奶给你做饭。”高小翠一边冲着奶,一边和柒梦鱼说着话,面上还带着开心的笑。
“奶奶,你们再休息一会儿吧,早饭晚一点我跟你一起做。”柒梦鱼说完之后打了一个哈欠,她确实是困了。
至于晏卿,他已经被遗忘了。
三个孩子在晏天恩他们的房间,她就直接回房间睡觉了。
等她再醒来的时候天已经大亮了,晏卿也在旁边睡着。
高小翠把粥做好了,配菜也全都切好了,就等着柒梦鱼醒了之后,她炒一下就可以吃饭了。
“小鱼,醒啦?洗洗手,我把菜炒一下就可以吃了。”
柒梦鱼点了点头,洗完手之后还特意跑回房间把晏卿也扒拉醒了。
她还是挺贴心的。
她坚信,要是不扒拉这一下的话,晏卿就吃不上早饭了。
“柒柒,我把鱼拿回来放在院子里了,李工看我们忘了拿特意给我送过去的。”
柒梦鱼一拍脑门,毫不夸张的说,她就是睡醒一觉了,这事她也没想起来。
吃完饭之后柒梦鱼就开始收拾鲟鱼了,另外的那条石斑鱼,柒梦鱼决定先放水里,还能活一会儿,等下午再处理,做个全鱼宴。
鲟鱼就做一个水煮鱼片,放火锅里,还能烫烫菜之类的。
柒梦鱼把鱼收拾干净,两边的肉切下来片成鱼片,剩下的都切成了大块。
锅里放油把葱花和蒜末爆香,再加入一些豆瓣酱,之后将大块的鱼放里面翻炒,加水熬出来鲜味。
又加入了少许盐调味。
至于鱼片,满满一盆,用蛋清、盐还有淀粉抓拌一下,起锅烧油,用油稍微过一下。
等锅里的汤熬的差不多了,再把过油的鱼片都下到里面再煮一小会儿,之后把鱼骨和鱼片都捞到火锅里面,加入鱼汤。
就可以吃了,不仅仅如此,可以当成是火锅,还可以涮一些其他好吃的东西,比如油麦菜之类的。
豌豆尖在鱼火锅里面也是十分美味的存在,肉什么的柒梦鱼并没有准备,这些就已经足够了。
她率先夹了一块鱼骨。
“小鱼,多吃点肉,那鱼骨头有什么好吃的。”高小翠一边说,还一边给柒梦鱼夹了一块鱼肉。
柒梦鱼夹起来鱼骨,“奶奶,这是鲟鱼,鱼骨头都是脆骨,可以直接吃的。”
要是后世,这种野生的,老刑了。
说完之后柒梦鱼直接咬了一口鱼骨,和猪脆骨是完全不同的口感,更嫩一些,但是吃起来也是十分的脆。
筋在骨头中间,因为切的断比较大,汤汁都浸在里面了,吃的柒梦鱼直眯眼,可真是好吃!
再往里烫了一些豌豆尖。
柒梦鱼觉得这一刻就是人生巅峰了。
这鱼收拾完之后也有九斤,他们四个人吃的是干干净净。
其中晏卿和柒梦鱼吃的是最多的。
柒梦鱼一直以为属于那种,半碗也能吃饱,好吃的话,三碗也能吃进去……