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“准备好!”君沐颜大喝一声,手中的刀高高举起,寒光一闪,毫不犹豫地刺进野猪的脖颈。
野猪的挣扎瞬间加剧,发出一声凄厉的惨叫,但很快便没了动静。
院子里一时间安静下来,只有众人微微的喘息声。
“好了,搞定!”君沐颜长舒一口气,擦了擦额头上的汗水。
白天奇和白天淮也如释重负,松开了手中的绳索,瘫坐在地上。
厨房里,白老太听到动静,笑着对时颜熙说:“这孩子,还真有两下子!”时颜熙轻轻点了点头,嘴角不自觉地上扬。
随后,众人开始有条不紊地处理野猪。
君沐颜和白天奇和白天淮将野猪抬到厨房旁,准备用热水烫毛。
白老太和时颜熙则忙着将烧好的热水一盆盆端出来,热气弥漫在整个院子里。
君沐颜稍作歇息,挽起的袖口上溅着星星点点的血迹,他抬手拿起一旁磨得锋利的砍刀,动作麻利地开始分割猪肉。
他的眼神专注而笃定,每一下落刀都精准无比,好似他与手中的刀已然心意相通,能感知到猪肉纹理间最细微的差别。
他先是沿着猪的脊背,用巧劲将刀切入,那动作一气呵成,毫不拖泥带水,不多时,猪身便被一分为二。
“把这半边挪一下。”他头也不抬地对白天奇和白天淮说道,两人赶忙上前,一人抬着猪腿,一人托着猪身,费了些力气才将沉重的半边猪肉搬到指定位置。
接着,君沐颜开始分割猪的四肢。
他将猪腿平放在案板上,找准关节处,用力一砍,“咔嚓”一声,骨肉分离,那清脆的声响在院子里回荡。
每一块切下的猪肉都大小均匀,切口平整光滑,显示出他娴熟的技艺。“这刀功,绝了!”
白天奇忍不住赞叹道,眼中满是钦佩。白天淮默默点头,也被君沐颜的手艺所折服。
在厨房烧水的白老太和时颜熙也被这分割猪肉的场景吸引。
白老太站在厨房门口,看着君沐颜忙碌的身影,脸上露出欣慰的笑容:“这孩子,真是个过日子的人。”
君沐颜继续着手中的工作,将分割好的猪肉按照部位分类摆放。
五花肉、排骨、里脊肉……每一块肉都被他仔细地整理着,仿佛在完成一件珍贵的艺术品。不一会儿,案板上便摆满了码放整齐的猪肉,散发着新鲜的气息。
“好了,都分好了。”君沐颜直起身子,众人围拢过来,看着这一堆新鲜的猪肉,心中满是喜悦。
“沐颜小子,晚上就在家吃饭,我做红烧肉给你吃,等下工了我让老八把你爹娘都叫来,我们也热闹热闹。”
“行,都听您的。”
君沐颜洗了洗手,走进屋里歇着。
没过多久,老八就带着君沐颜的爹娘来了。
两家人见面自是一番热络。