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冯二狗虚心请教：“李叔，咋判断这中心位置啊？我老是插偏。”
李大叔耐心指导：“你看啊，把梨子放在手心，感受下它的重心，对着重心插准没错。”
冯二狗一试，果然成功了，兴奋地说：“李叔，您这招太管用啦！您咋有这工具和手艺的？”
“你小子不知道了吧，这还是我年轻的时候去县城在大户人家做下人的时候学的，那时候家里的小姐爱吃梨，经常会煮梨汤，我才会了这手艺。”
年轻的妇女们则围在摆满罐头瓶的桌子旁，动作麻利地清洗着瓶子。
她们先用清水冲洗，再用刷子仔细地擦拭瓶身和瓶盖，不放过任何一个缝隙。
清洗完毕后，将瓶子整齐地放入大盆中，倒入滚烫的开水，热气瞬间升腾而起，模糊了她们的面容。
其中一个年轻姑娘被热气呛得咳嗽了几声，旁边的同伴关心道：“小兰，你没事儿吧？”
小兰揉了揉眼睛，笑着说：“没事儿，就是这热气太突然了，一想到马上能做罐头挣钱，我这心里就跟有团火似的，干劲十足！”
汉子们个个身强力壮，挑着水桶在河边与村子之间来回穿梭。
扁担在他们肩头有节奏地晃动，清澈的河水随着步伐微微荡漾。他们一趟又一趟，将水倒入大缸，为煮梨和清洗提供充足的水源。
看到洗好的梨需要搬运，他们立刻放下扁担，几人一组，小心翼翼地抬起装满梨的箩筐，稳步走向铝锅旁。
两个年轻小伙抬着箩筐，其中一个喘着粗气说：“这梨子可真沉，不过想到能卖钱，这点累算啥！”
另一个接话道：“就是，等卖了钱，我得给家里添置些新家伙事儿，就靠地里的收成，一家人只能吃个半饱，哪还能给家里置办东西呀！”
“也是，幸亏有颜熙妹子，不然我们哪能有这好事呀！”
“咦，我今儿咋没见到沐颜哥呢？”
“一大早就进城去了，我早上起来上茅房的时候看见他骑着自行车去的。”
“唉，还是沐颜哥命好，找了颜熙妹子这么好的媳妇，不光人长得漂亮，还啥都懂，你看看我们村里，原来可是别人都嫌弃穷的村子，可现在呢，不光有了拖拉机，而且我们还能经常吃到肉。
你们知道不，我姑他们村里一年到头也只有过年才能沾点油腥，其他的时候想吃肉简直做梦，你看看我们村，自从颜熙妹子来后，我们都吃了多少次肉了，还有猪栏里那些野猪，过年都吃不完。”
“这可不，唉，便宜沐颜哥了。”众人的想法君沐颜不知道，他现在正在忙着分钱呢。
大队部前，三口大铝锅被熊熊烈火舔舐着锅底，不一会儿，锅里的水便开始翻滚，发出“咕噜咕噜”的声响。
时颜熙指挥着大家将处理好的梨子放入锅中，加入适量的冰糖。
随着梨子在锅中翻滚，甜香逐渐弥漫开来，引得众人纷纷深吸一口气，脸上露出陶醉的神情。
“煮梨的时间不能太长也不能太短，太长了梨子会软烂，太短了又不够入味。”时颜熙一边盯着锅中的梨子，一边耐心地讲解着。
王婶好奇地问：“那大概得煮多久呀？”
时颜熙笑着回答：“差不多十五分钟左右，您看这梨子颜色变透亮，就差不多了。”
大婶们都伸长了脖子，眼睛一眨不眨地看着，时不时点头表示理解。
