直播美食爆火,我馋哭全星际!

第七十九章 肠粉(2/2)

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【楼上的一看就是新来的,这和食物没关系,和主播有关系。】

【对对对,主播做的鱼也超级好吃!!!】

【等等,主播什么时候做过鱼了?】

【你们后来的肯定不知道,我是主播最开始的老粉,一开播我就在!】

骄傲的打下这句话,亚尔西不自觉挺挺胸膛。

他可是主播最开始的老粉,昨天还吃到了主播邮过来的美食。

想起那一触即化的红烧肉,舌头又忍不住开始分泌津液,他盯着直播页面中那碗红烧牛肉粉,将手中的营养液一饮而下。

寡淡的营养液剂如水一般滑进食管,瞬间削减了亚尔西一半的兴致。

也不知道下次什么时候才能吃上一次。

他随手扔掉空瓶的营养液,垃圾回收箱发出绿色的光亮,很快便隐没下去。

这句话发出去没多少人看见,直播间的弹幕无时无刻的滚动,太多的弹幕遮盖的严严实实。

凌妙也没注意到自己的小老板窝在直播间内,她吃完了粉,正准备下播,余光看见了昨天还剩下的一点米浆。

苏珊顺着她的视线看过去,“这些要倒掉吗?”

凌妙点点头,看着她将隔夜剩下的一点米浆倒掉,脑海里突然冒出一个想法。

她眼神一亮,扭头看向直播间,

“中午十二点,我们不见不散。”

顿了顿,继续补充道:“这一次将带来新奇美食,也是大米做的,大家可以猜猜看,猜到有奖励哦。”

直播间还没反应过来,就看见了熟悉的黑色页面。

众人:“......”

算了,他们都习惯了,真的。

不过,大米新做的美食?

他们讨论起来,又在账号下盖了一层又一层楼。

“妙妙,你准备做什么?”

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凌妙说的话,大家都听见了。

见又有新的美食,苏珊和瑞拉来了兴趣。

“做肠粉。”

“肠粉?”

瑞拉想到什么,脸色难看,“内脏?”

苏珊看她一眼,瞬间明白了对方的想法,转过头看着凌妙。

凌妙:“...不是。”

“都说了是大米做的。”凌妙哭笑不得,看着瑞拉的面色由阴转睛,忍不住调侃,“还没缓过来?”

瑞拉没好气的瞪她一眼,“这才多久,怎么缓的过来。”

昨天的肥肠真的恶心到她了,晚上做梦都梦见凌妙做了肥肠还非要给她吃。

凌妙耸耸肩,不置可否。

“肠粉怎么做?”

“也是大米磨成米浆,然后上锅蒸。”

凌妙一边回想,一边说:“肠粉的口味清淡,软嫩有味,老人小孩都很爱吃。”

做肠粉的大米打成米浆,为了口感细腻和成形美观,还需要进一步的过筛,确保米浆的口感。

一份好的肠粉要做到肠面纤薄透光,半透明的白色,同时又要软韧有度,不能稍微撕扯就破口。

因此,做肠粉不仅是一份厨师活,对于制作工艺流程也需要了然于胸和熟练操作。

听完凌妙的描述,瑞拉咋舌,“这个肠粉的讲究也太多了。”

“是啊,”苏珊跟着点头,“之前做烤鸭的时候,我就发现做美食还真不仅仅是厨师的一项技能,”

“包括原材料的选取和制作,每一样都很重要。”

凌妙看向苏珊,还没说些什么,又听见瑞拉的一声哀叹,

“所以,你们什么时候背着我吃的烤鸭?”

两人:“......”

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