年代:从1986开始

第26章 竹鼠,养殖?(2/2)

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“嘿!这小子,就几分钟的事情急个啥嘛?这鱼还能有竹鼠好吃?”陈耀华无奈的说道,只能等做好以后再给他送过去了。

很快,一个用砖头随意堆砌起来的炉子就搭好了。

陈耀华先是将半碗猪油倒进锅里烧化,然后把所有竹鼠肉倒进锅里爆炒一遍以后将其捞出。

在锅里留些底油,把提前准备好的姜蒜大料和新鲜的小米椒倒进锅里炒香,把竹鼠肉重新倒进锅里大火爆炒,最后加入开水盖上锅盖收汁。

一时间,香味四溢,整个院子里全是竹鼠肉和各种配菜的味道。

先前还吐槽竹鼠是大老鼠的小陈茜,更是站在炉灶前流着口水,连脚步都无法挪动了。

“嘿!大华这炖的是啥玩意呢?真他娘的香,我在院子外就闻到了。”住在上村的老王叔推开院门走了进来。

在厨房里忙碌的刘蓉探出头来看了一眼,没有说话又走了进去。

“竹鼠,今天早上在林子里逮着的。”陈耀华笑着解释道。

“你小子真行!”老王叔站在一旁,口水都快流出来了,“以后要是逮到的话,能不能给我留一只,我花钱买。”

“你是我叔,开口了我能不给你留嘛?”陈耀华笑道。

“成,那咱们可是说好了的,下次逮到一定要留给我,今天的话就先拿条鲈鱼解解馋吧。”老王叔本来就是想要过来买鱼的,只是碰巧被那竹鼠肉的香味吸引了注意。

“都在竹篓里了,你看上哪条就拿走,把钱放边上就行。”陈耀华随口说道。

老王叔走到一旁,从一大群活鱼里逮了条大鲈鱼,莫约两斤左右,他把提前准备好的一块钱放到椅子上,又恋恋不舍的回到了炉子边。

陈耀华岂会不明白老王叔的那些小心思?他脸上挂着笑意,估摸着时间也该差不多了,便一把掀开了锅盖,顿时,热气和香味蒸腾而出!

“嘿!这玩意是真他娘的香!”老王叔忍不住感慨道。

“老王叔你经验丰富,替我尝尝看味儿够了嘛?”

“既然大华你发话了,那我可就不客气了。”老王叔嘴角上扬,也顾不得烫不烫,直接从锅里捻起一块竹鼠肉扔进嘴里。

鲜香的酱汁,嫩滑的竹鼠肉,加上一丝丝小米椒的辣味,瞬间充斥着老王叔的口腔。

“香!真他妈香!”老王叔一边吐着热气,一边含糊不清的说道:“要是能有碗白花花的大米饭,那可是更棒了!”

陈耀华微微一笑,将锅盖放了回去。

老王叔还意犹未尽,将竹鼠骨头一并嚼碎,咽到了肚子里。

“华子,咱可是说好了的,下次要是还能逮到竹鼠,一定要给我留着!”

“放心吧老王叔,我都记着呢。”陈耀华脸上挂着笑意。

心想这竹鼠肉的吸引力,对于他们来说甚至要比鸡肉猪肉还要更大,他是不是也可以像养殖鸡鸭一样,把竹鼠扩展成人工养殖?

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