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周北序在十岁的时候就想着转行。
他想开酒楼或者饭馆。
只是要开酒楼或者饭馆的话，必须有过硬的美食菜肴，才能在西北之地占有一席之地。
而且这三年周北序暗中也培养了不少人手。
就是为了防止到时候二叔四叔做手脚。
当然三年前，借着当时二叔四叔霸占产业商队的风波，周家已经分家了。
族老们都做了见证。
也在衙门做了备案。
那时候周北序就有准备。
舍弃家族一部分产业，获得自主权。
以后他再做什么，跟二叔四叔无关。
他们也别想再来分一杯羹。
而且这三年他一直在藏拙，给二叔四叔他们一个错觉，就是他喜欢美食。
所以大费周章的让手底下的人去各地搜集美食。
渐渐的他们也放松了警惕。
周管事兴奋的道：“少爷，这便是属下在云州那边买到的美食，这叫火腿肠，味道特别独特，特别好吃。”
“别的地方都没有。”
“属下买了两千根火腿肠，用冰鉴装着，保存的很好，没有坏。”
“一路上，船只运送的速度也快。”
周北序看着眼前的火腿肠，也是微愣。
这三年他吃过各地很多美食，还真没见过这样的食物。
“怎么个吃法？”
“说是可以炸着吃，烤着吃，还可以直接切盘吃，也可以炒菜吃……”
周管事把从花家听到的吃法都说给了少爷听。
周北序点了点头道：“先切盘吧，我先尝一尝味道。”
若是好吃，周北序就想着，每一种吃法都试一试。
反正买的火腿肠多，可以都试一下。
周管事看着火腿肠都有些流口水。
实在是好吃。
因为花家送了几个给他。
他吃着只觉得太好吃了。
这要是他们西北之地有卖火腿肠的，他天天都会去买。
周管事拿去厨房，自然有人切好摆盘。
然后再拿来给少爷尝一下。
“少爷放心，小的都尝过了，没有任何问题。”
“那家人摆摊卖火腿肠，吃过的人都说好吃，他们家生意都很好。”
“就是做的火腿肠不多，好在小的一下子拿出全部银子定了两千根火腿肠……”
自从周家出事后，少爷吃东西也很谨慎。
周管事这样一解释，也是为了让少爷相信这些食物很安全。
周北序用筷子夹了一块放进嘴里尝了尝。
这一吃，周北序都惊愣住了。
他怀疑口中的感觉是否是真实的。
他又快速的夹了一块又一块。
快速的吃着。
周北序本就是食不言寝不语，这次吃着，忍不住开口赞叹道：“好吃，真的好吃！”
这口味这感觉，让他简直赞不绝口。
哪怕吃过那么多美食，也觉得火腿肠太过美味。
让他都食欲大开。
