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一些薄田的亩产甚至只有一石一百来斤左右。
细算下来，老潘家的二十几亩地，一年能产的水稻大约在四千斤到四千四百斤左右。
一半的收成要交给官府作为田税。
最后老潘家一季水稻只能剩下两千斤左右。
一斤稻子能出米0.6到0.7斤左右。
两千斤稻子大约能得到一千三百斤左右大米。
在蒙小华与潘仁和离前，老潘家除开长年不在家的潘仁，还有整整十二口人吃饭。
平均下来，一人一年的口粮在一百斤左右。
再算上夏季能收成的几百斤小麦，加起来一人一年不到一百五十斤粮食。
就这样，还是把所有的收成都换算成粮食。
但是，一家人不可能只吃饭，还要买一些最基本的生活用品。
没有其他收入的农民，就只能将粮食卖了换钱，购买食盐、布匹等生活必需品。
所以，能够用于填肚子的粮食直线下降，饿肚子成为了常态。
为了有更多的食物，村民们不得不用大米换陈米，面粉与麦麸一起做馒头，稀粥里添加巨多的野菜等等，都是日常的常规操作。
要知道，这可不是后世那个油水丰足，随便吃点饭就能填饱肚子的年代。
这个年代的人们肚子里根本没有货，真要吃饱，几乎人人能吃下几大碗，饭量大的汉子们，甚至能吃下一小锅。
作为壮劳力的男子们的情况还好一点。
在家里本就不受重视的女子们，就成为了节约粮食的重点对象。
一些家境不如潘家的村民，女子们的处境比当初的蒙小华和大丫二丫还要不堪。
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所以，村里的女子们大多面黄肌瘦、头发枯黄，身体单薄得仿佛一阵风就能吹跑似的。
黄毛丫头不是一个代称，而是实实在在的写实。
可能，也就一些家境比较殷实，或者从媳妇儿熬成婆的妇人面色才会比较红润一些。
对如今的情况有了越加深入的了解，蒙小华对于创业有了新的想法。
她有系统商城在手，一个人发家致富非常容易。
但是，在这个法制不健全，人命如草芥的时代里，身边的人都吃不饱饭，穿不暖衣，唯她一人独富，无异于幼儿抱金过闹市，被无数人眼红。
比如，在青黄不接的时候，村民实在没办法了，会不会找上门借粮食？
不借？为富不仁，可杀！
借，斗米恩升米仇，心怀怨恨的人多了，一样杀。
所以，不管是为了自己小日子，还是为了自保，蒙小华都决定要带着村民们一起发家致富过好日子，只有这样，她才不会显得鹤立鸡群，被所有人所针对。
土豆，算是她整个计划中的一环。
但是，单凭一个土豆还不够。
她必须给村民找到更多的发财路子，知道跟着自己有希望有盼头，她才能给自己打造出一个安全的舒适区。
有系统商城在，蒙小华觉得带领整个村子一起发财这事儿有难度，但难度不大。
但更重要的，她必须好好谋划一番，让商城中出现的东西变得合理，才能既保全自己，又不被其他人生出疑心。
