三国:家父刘阿斗

第66章 巧家红糖(1/2)

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朱提郡堂琅县在一千多年后,有个更为可爱的名字,叫做“巧家”。

而巧家最有名的特产便是小碗红糖。

这里的土地、光照、气温能产出最优质的甘蔗,再用当地古法熬煮,装入小碗冷却后,便成了风味独特的小碗红糖。

巧家小碗红糖已成为云南的非物质文化遗产,享誉全国。

而在汉末那个时代,块状红糖被称为石蜜,乃是从西域才能贩来的奇珍异宝,中原根本没有人懂得如何制糖。

这个时代,人们饱受战争、天灾和疫病的痛苦,格外喜好甜食。

唯有从甜食中,才能获取一丝对生活的难得甜蜜。

蜀人当时的饮食习惯与千年之后的无辣不欢不同,他们更爱吃甜食,甚至连菜肴中都会单独添加蜂蜜。

当时的甜味,除了蜂蜜便是麦芽与谷芽制成的饴饧。

蜂蜜不易大量获得,而饴饧更需要麦、谷等粮食作为主料,这在三国乱世简直就是莫大的浪费。

因此,若能用这种南中遍地都是的竹蔗制成红糖,便会在甜食市场上彻底杀疯。

刘瑶打定主意,立刻开干。

不到半日,一张甘蔗榨汁设备图便成功绘制出来。

而且还是水力推动的那种。

在对奇巧工具也有独到见解的蒲元大师协助下,匠人们连夜用木材打造榨汁设备,用细布编织滤网。

竹蔗经过反复多次压榨出来的汁液被过滤后,又转入牛尾灶中。

就是煮盐用的同款节能灶台。

蔗汁经过熬煮、加灰、冷却成型,逐渐变成了一块色鲜味甜的红糖块。

“石蜜!这竟然是石蜜!”李丰取下一小块放入口中,一股甜意瞬间从舌尖处传遍整个身体,无比畅快的感觉令他不由得失声高呼。

李丰亲眼观摩了整个制糖过程,万没想到,他治下到处都是的竹蔗,竟能变成珍贵无比的石蜜。

哪怕他这种曾经的官二代,也不过品尝过一两次石蜜而已。

这个曹丕曾经百般夸赞,在他眼中胜过龙眼荔枝百倍,更让他拿来送给孙权大肆炫耀的石蜜,竟是如此制作而成的。

“殿下……”李丰站在原地瞠目结舌,握在指尖的红糖块也渐渐融化。

他本想说,究竟是什么样的天纵奇才,才能研究出用竹蔗制作石蜜的方法。

不过,想想从成都、从越巂那边传来各种安定王的奇闻轶事,李丰也不觉得难以理解了。

“怎么样?”刘瑶拍了拍这位朱提太守的肩头,“本王欲在朱提郡开设十间工坊,专门制作这种石蜜……”

“然后卖给曹魏,让他们的皇帝全都得病而亡!”李丰的脑回路有些奇特。

据说,曹丕喜噬甜食,蜜水都是几升几升地喝,最后早亡也跟这个爱好有关。

在刘瑶看来,或许就是得了糖尿病。

不过,李丰以糖杀帝的想法只是他见到石蜜兴奋之余随口而出的胡话。

这红糖对刘瑶来说,乃是从季汉豪强大姓手中,甚至魏、吴两国赚钱的另一件法宝。

别说那令人心心向往的甜味,就算是拿去给妇人缓解月事带来的痛苦,都能大赚一笔。

“卿若能替本王操持好这石蜜产业,就是为朝廷立下大功一件。”刘瑶不忘继续忽悠李丰。

李丰也从兴奋中清醒过来,他并不是个傻子,立即看出能够量产石蜜的重要性。

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