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“婶婶,我们可以吃蛋糕了吗?”
虽然时不时可以吃到沈文秀做的蛋糕,但几个孩子还是很馋这一口。
主要是做蛋糕比较麻烦,要做蛋糕胚、还要做奶油,步骤就比做面包要麻烦很多。
而且蛋糕需要抹奶油,没有冰箱冷藏的话蛋糕不能放很久,沈文秀就很少做。
做过的那几次,不管是家里人还是外面的人都很喜欢。
而且就算是经常吃蛋糕的人,在遇到特别好吃的蛋糕时,也是不会觉得吃腻了,只会还想吃更多。
沈文秀做面包和蛋糕的本事越来越强,做出来的面包蛋糕越来越好吃,几个孩子都抗拒不了这样的美味。
沈文秀看着她们可爱的样子笑了笑,让周敏去把蛋糕给切了分一分。
“这个蛋糕我特地做的不是特别甜,你们可以尝尝。”
奶油会很甜,所以沈文秀在里面的百香果果酱里加了一些酸味的百香果,这样吃起来甜味不会特别腻。
周敏三两口将面包吃完,拿着她爸做的竹刀切蛋糕。
她们家有好几把这样的竹刀,竹子这种材料随便什么时候都有,做的竹刀使用寿命不长也没关系。
家里经常做这些竹刀拿来切水果,或者是切面包和蛋糕,即使用不了几天就会发霉不好用,也不会太浪费。
不能使用的竹刀,稍微晒一晒就可以拿去烧火了,一点都不会浪费。
百香果蛋糕的颜色有一点点黄绿色,上面还点缀了其他的水果,比如家里种的草莓。
不过不是果酱,而是整颗整颗的草莓,点缀在蛋糕上面,装饰用的。
当然也可以吃的,就算是点缀装饰的草莓那也是草莓,超级好吃。
周敏拿着竹刀将蛋糕切开,切成比她的手掌大的三角形,一个个装到碗里分给其他人。
她们家吃蛋糕用的碗碟当然也是特地做的,是周青云借着厂里的机器,还有厂里的材料做的不锈钢碗碟。
这不锈钢碗碟更轻一点,装蛋糕吃也不会很重,更不用担心小孩子拿不稳摔了之后,把碗碟给摔烂了。
周敏把第一碟蛋糕放到她妈妈面前,“妈,您尝尝这个百香果味的蛋糕,我嫂子真是太厉害了。”
“您看看,这个百香果蛋糕的切面多好看?肯定也特别好吃。”
陈素问点头接过,每个人都有自己的勺子可以吃蛋糕,她就直接用自己的勺子挖了一口蛋糕。
这一勺挖出了蛋糕胚、奶油、百香果酱,还有一点点草莓果肉碎。
一口下去,有草莓的味道,也有百香果的香味,这两种水果并没有掩盖了对方的味道。
可能也是草莓果肉碎比较少,所以它的味道并没有百香果那么突出,也没有掩盖它的味道。
而且沈文秀竟然在蛋糕胚里也加了百香果汁,吃起来有淡淡的百香果味道。
果酱也特别香甜,酸酸甜甜的味道适中,既不会太甜也不会太酸,这样吃起来就跟吃真正的百香果似的。
奶油也打发得特别好,跟蛋糕胚相辅相成、相得益彰,这是一个很完美的蛋糕。
“很不错,非常好吃的蛋糕。”陈素问对沈文秀竖起大拇指,这个儿媳妇进步很快,才短短几个月的时间她就能做出这么好吃的蛋糕了。
而且她的脑子还很灵活,陈素问没有事无巨细教她哪种食材可以做哪种口味的蛋糕,她自己就可以自己研究,还做得特别好。
有这样一个天赋不错的“学生”,陈素问还是很满意的。
把沈文秀教出来,她就可以轻松很多,以后想吃什么美食都不需要自己的动手,吩咐儿媳妇一声就可以了。
其他人也都一边吃一边对沈文秀竖大拇指,他们都觉得沈文秀做得特别好。