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众人坐着牛车来到县城时刚到巳时，赵明珠给了牛大叔四个铜板，约好申时回村，便下了车直接向丰源酒楼走去。
丰源酒楼是章县最大的酒楼，要做豆腐皮的生意赵明珠第一个便想到了它。
孙桃月笑嘻嘻地和孙桂月告别后，帮助李果花挑上扁担，开始走街串户地卖豆腐。
李果花声音清亮爽利，一声高扬的“卖豆腐哩”传出去，隔着几个胡同都能听到，老早就有人拿着钱或者豆子在门口等着。
赵明珠和孙桂月进了丰源酒楼，此时还不到饭点，厅堂里只有了了几个食客，跑堂的伙计正在整理桌椅，看到两人进店，连忙笑脸迎上去。
“两位客官要吃些什么。”
赵明珠亲和一笑：“我想见一下你们掌柜的。”
伙计一愣，但还是将二人领到靠窗位置坐下，去账房喊掌柜。
不一会儿，赵明珠便听到不耐烦的训斥声。
“这都到月底了，你不知道这几天我忙着算账吗，什么人都领来见我，我这么闲的吗？”
“你也已经在这里干了几个月了，一点眼力劲没有，她们俩明显是乡野村妇，来这里肯定又想打秋风。”
“什么乱七八糟的吃食都往我这塞，真当我丰源酒楼是冤大头啊！”
训斥声隐隐传来，让赵明珠嘴角的笑意淡了几分。
很快，一个精瘦的中年人走了出来，他手里拿着算盘，眉间紧紧皱成一条线，看向两人的目光带着浓浓的不耐。
赵明珠深吸一口气，压下心中的不舒服，从食盒里取出一张豆腐皮。
“掌柜的，这是我做的豆腐皮，用来炒菜香还不腻，你要不要看看，我可以借你的后厨为你做一道菜尝尝，你就知道这东西真的好吃。”
杨掌柜皱眉看了一眼赵明珠手里微微泛黄的豆腐皮，用手撕了一小块放在鼻子下面闻闻。
不香也不辣，一点味道也没有。
他冷哼一声，手一甩，将剩下的豆皮扔在桌子上。
“什么东西，用这种东西做菜，不是砸我们丰源酒楼的招牌吗？”
他用手背对着赵明珠挥舞几下。
“不吃饭就赶紧出去，别占座耽误别人吃饭。”
孙桂月闻言，小脸涨得通红，这时候根本不是饭点，店里根本没有几个人，哪里就占位置了。
她愤愤地将扔在桌子上的豆皮小心收起。
“我看你就是不长眼，把宝贝当成土疙瘩。”
杨掌柜闻言，轻蔑的目光扫过两人，出言讽刺。
“就这东西还是宝贝，它里面是加了人参鹿茸吗？”
“头发长见识短的无知村妇，快滚快滚。”
赵明珠面色阴沉，看着面前的掌柜，嘴角冷冷勾起。
“这位掌柜，我如果没有猜错，你这个月的账目又亏本了吧。”
杨掌柜闻言一愣，这个月确实亏本了，不过眼前的村姑是怎么知道的，还没等他想明白，便听到赵明珠继续说道。
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