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封装完毕就是二次消毒处理，封装好的罐头在上蒸锅高温蒸一道。
接着放置冷却，这样就能形成负气压，排除更多空气，能密封的更紧实。
很快他们的第一批橘子罐头就新鲜出炉了，只做了三十来瓶。
打架全都围了过来，一个个好奇不已。
“看着真不赖啊！等贴上标签，和那些国营大厂的罐头简直一模一样。”
周明轩笑呵呵低拿起一罐，用力拧开倒在碗里：“来来来，大家先尝尝口感怎么样！”
大家拿着小勺子，人人都尝了一小勺。
“哎哟！真好吃，国营厂的罐头也是这个味道！”
“哈哈哈！瞧你说的跟你吃过罐头似的。”
“没吃过猪肉还没见过猪跑？上回在城里见人家小娃娃吃，那远远闻到的味道就是这样的！”
“哈哈哈，我吃过我吃过，口感简直一模一样。”
“味道和外观都可以，就是不知道放不放得住？”
……
居然第一场就做成功了，大家脸上洋溢着喜悦之情。
周明轩清了清嗓子，满脸自信：“虽然咱们得设备简陋了些，但是工艺水准大差不离，只要不开盖，放个一年时间是没问题的！”
来帮忙的张大壮憨里憨气地扳手指头，一边喃喃自语：“那么多橘子得做好几万瓶罐头，一瓶罐头能赚九毛钱，一万瓶能赚九十百千万……”
周明轩忍不住跳起来拍了下张大壮的脑袋，哈哈笑道：“你可拉倒吧，越算越离谱，大概能赚个四五万块就是了。”
张大壮牛眼瞪得老大，说话都有些结巴：“不不不……是，那……那那俺得分分多少钱？”
“只要你好好干，最少分个四五百块。”
“额个亲娘咧！俺就能赚好几百啦？俺不得买个自行车娶媳妇咧？”
赵德柱也激动的不行，自己出了两百，这要是全卖出去，自己就能赚一千多！
还愁什么娶媳妇？十里八村的大姑娘随便挑！
众人心中怀揣着美好的期许，干起活来更有劲了！
既然大家都这么卖力，周明轩也不是小气人，当即决定用剩下的肉炒个大烩菜，焖上了香喷喷的白米饭。
清水村这地方因为地质原因，家家户户只能种土豆红薯苞米，能吃上包谷沙掺白米的饭就算是富裕人家了，更多家庭只能吃点窝头啥的，像吃上纯纯的白米饭，简直是痴人说梦。
再加上周明轩的手艺，今天来家里的这么多人可算是吃爽了。
没地方坐？靠墙角的，坐地上的，半蹲着的，反正吃的有说有笑，一边吃一边畅聊有钱后的打算，全都是对以后美好生活的期望。
月亮已经挂上半空，夜色笼罩下的周家小院充满了欢声笑语。
心情好了，自然吃的也多，先不说饭量吓人的张大壮，就算是饭量小的女知青谢雪也多填了一碗。
周明轩这一天忙忙前忙后的招呼生产各个环节，自己也是累的够呛，狠狠吃了两大碗犒劳自己。
