四合院:我一心科研,重工强国

第12章 游玩和烤鸭(1/2)

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不过等走进去,李枭剩下的只有失望。

毕竟现在的故宫还没修建完毕,很多地方都长满了荒草,一些建筑更是破败。

根本就没什么好看的。

唯一让李枭提起兴趣的,就是龙椅,在这年代人们,还能站在宫殿前的红色台阶及台阶上近距离观看。

而在皇殿内靠近窗户处,还有一列玻璃展示柜,里面放的都是原来皇帝、皇后使用的珍贵玉器。

这倒是让李枭大开了眼界。

就是不知道等到66年的时候,这些东西能不能保住。

几人这一逛就逛了两个多小时,直到快中午的时候,这才出了故宫。

坐车去了全聚德。

全聚德位于前门大街上,也被称为“天下第一楼”,这到不是说它有多高,而是这全聚德,是前门大街第一家盖二层小楼铺子,这才被戏称为“天下第一楼”。

几人刚一进门就有伙计热情的迎了过来。

引着他们去了座位上,也好在今天不是休息日,否则这个点他们还真不一定能排上队。

“同志您这是第一次来吧?”。

闻言李枭有些疑惑:“这位同志,你怎么看出来?”。

“您这有所不知,我们这和别的饭馆不一样,需要食客自选鸭胚,一般熟客来了,都会先去选鸭胚。”。

伙计笑着解释道。

听完伙计的介绍,李枭这才想起好像还真是这么回事。

这个年代鸭胚还可以自选。

在伙计带领下,李枭一行来到了一排用高粱干挂起来的鸭胚前。

伙计一边带路,还在一边给李枭几人介绍他们全聚德的情况。

原来北京烤鸭选用的是北京的白天鸭,这种鸭子育成需要100天左右。

想要烤成,则需要十几道工序,从宰杀、褪毛晾胚、上色等等!

选好鸭胚。

李枭几人大约等了40分钟,这才等到烤鸭上桌。

看着师傅一刀刀片下鸭肉,李枭不由伸出了大拇指:“师傅,你是这个。”。

这也让片鸭肉的师傅忍不住脸上带上了笑容,还给李枭几人介绍了介绍,这烤鸭哪个部位最好吃。

前世李枭虽然吃过不少次烤鸭,但还真没听说过这个说法。

等到片烤鸭的师傅离开,他迫不及待的卷上烤鸭尝了一口。

不知道是这具身体没有油水,还是烤鸭本身的缘故,李枭感觉比后世好吃上一大截。

一口下去皮酥肉嫩、口感丰富,给了李枭一种满足感。

几个小家伙吃的更是停不下来,这让李枭有些好笑:“你们几个吃慢点,没人和你们抢,要不然都成小花猫了”。

被李枭这么一说。

李彤脸有些红,吃烤鸭的动作也放慢了几分。

倒是李颖、何雨水两个小丫头没受影响,一边吃着烤鸭,一边还含糊说着:“真好吃、真好吃”,之类的话。

这一顿饭几人吃了小一个小时,这才吃完,让伙计把鸭架打包,李枭就带着几人出了全聚德。

本来李枭还想着再去天桥转转。

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