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“嗯,少爷,都放在这里了。”
桌子上,处理好的猪肉块跟一个个小方块一般整齐的码放在那。
“好,接下来就是胡椒面跟盐腌肉。”
10分钟以后,萧玄秦用手指轻轻戳了一下肉块,感受其中的水分不会被挤压出来。
然后便是起锅烧油。
咖喱已经放到一旁晾凉。
肉块炒到四周产生些许美拉德反应,然后就下入胡萝卜跟洋葱翻炒,最后下入土豆。
“加水,加入咖喱糊,没过食材。搞定!”
经常看阿三哥料理的小伙伴都知道,咖喱嘛,做出来都是千篇一律的颜色,只是其中加入的食材不同而已。
自己的菜谱卡是【咖喱炖肉】,那自己也使用肉块炖咖喱,顺便就当练练手了。
“好香啊,这家店,咦?你小子我好像在哪里见过你,我想想,对了,是米粒的店吧!”
一个冒险者闻着香气进入膳斋,刚坐下,就看到厨房里面那道熟悉的身影。
“你是?”
“叶星,我叶星啊,你的第一张【卤肉盖饭】菜肴卡还是卖给我的呢!没想到你居然到这里工作来了。”
叶星笑着将手上提着的魔兽素材随手放到地上,然后趴在柜台上看着萧玄秦的动作。
“哦,想起来了,你不是在南城区吗?怎么也来到西城区了?”
萧玄秦正在不断搅拌锅中食材,他加入的水不多,如果停止搅拌,很容易糊锅。
“再美味的东西吃久了总会吃腻的嘛,我这不是在下地下城的时候,听到西城区也有一家饭店能制作卤肉饭,这不是想着来吃吃看有什么不同。”
“没想到这边的卤肉饭看样子也是你小子的杰作吧。”
叶星笑着说道,不过眼神却始终没有离开过萧玄秦手边的锅里。
“哈哈,确实,你今天想来点什么?还是卤肉吗?”
“喂,不至于吧,我可是追寻美食的冒险者,眼前明明有其他的美食,为什么你还给我推荐卤肉饭呢?”
叶星不满萧玄秦的答案,不过并没有不高兴,而是笑嘻嘻的看着萧玄秦。
“原来如此,你等一会,我这道菜还得有个十几分钟才能出锅。”
萧玄秦从锅里舀起一勺咖喱,尝了一下,发现缺少一些盐味还有辛辣感,随即下入一些酱油还有一些辣椒油。
又搅拌了十分钟以后,一股更强烈的香气从锅中产生。
“豁!就是这个味!刚才我就是闻到这个味道的,好了吗好了吗?”
看着叶星这对美食的渴求感,萧玄秦也是一笑。
“嗯,好了,既然作为老顾客,又大老远的从南城区过来,那就由你来作为这道菜的感官品评员吧。”
跟卤肉饭一个道道。
先拿个盘子,米饭打底,然后上面盖上两大勺咖喱。
“这样就好了吗?”
“嗯,就这样了,我估摸着后续还得制作一些泡菜什么的,倒是可以拿来下饭。”
看着叶星不断将咖喱饭送入口中,萧玄秦就知道这道菜味道上是没问题的了。
“泡菜,这是个什么东西啊?”
叶星含糊不清的说道。
“就是一种易于保存的食物,到时候再说吧,也就一两天就制作好了。”
“哦哦,好的。”
还没制作出来,那自己还是先吃着眼前的食物吧!叶星心头想着,手上的动作根本停不下来。