第6章 黄金蛋炒饭（2/2）

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现在一锅可以同时炒制三份蛋炒饭，她需要提前统计数量好通知男友。

“咦~

【黄金蛋炒饭】？

老板又出新品了？

价格居然100元一份！！

这价格…给我来一份尝尝！”。

这名老主顾看见荧光板上的【黄金蛋炒饭】，没有任何犹豫便要了一份。

这个举动引起周围人注意，大家自然看到餐单上的变更。

可是没有人会选择这道新菜品，毕竟花费100元吃一份【黄金蛋炒饭】还是有些奢侈。

虽然魔都的工资高于其他地区，但在2006年这个时间段，公司员工能一个月拿到3000元都算是高工资。

花费100元都可以请几个朋友们去小饭店好好的吃上一顿。

心凌惊讶的看向对方“真的要来一份嘛？”。

“炒饭小王子的厨艺我还是了解的。

既然对方敢出售必然有些门道，说什么也要尝尝味道如何？”。

沈星辰点头示意。

手脚利落的把新出锅的蛋炒饭装好递给食客们。

而拿到蛋炒饭的人群并没有离开的意思。

大家都在等着观看【黄金蛋炒饭】有何不同之处。

沈星辰快速的刷锅点火倒油，随后敲了4个鸡蛋取其蛋黄搅匀放好。

锅中油温已经升高将热油倒出，锅中留些底油将米饭倒入进去。

随后加大火力快速翻炒。

直到米饭颗颗分明，再将蛋黄液慢慢倒入锅中。

确保每一粒米饭都能被蛋液包裹住，在陆续加入调味料翻炒米饭。

瞬间，

摊位周围飘荡着炒饭的香气，这股味道要远比之前的炒饭还要香。

一时间周边的食客们都在注视这里。

当【黄金蛋炒饭】倒入餐盒中递给老主顾。

所有人都注视着对方手中的餐盒。

“不愧是黄金蛋炒饭，果然粒粒金黄！”。

客人用勺子盛上一勺放入嘴中。

下一秒。

一股浓郁的香气充斥在口腔中，整个人都被这股香气给包裹起来。

“啊~~~~美味呀！！！！”。

发自内心的夸赞声响起，食客大口扒饭品尝起来。

客人脸上露出幸福的表情，每一口都是满满的幸福。

“黄金蛋炒饭打包之后最佳品尝时间是多久？

我想给父母带回去品尝品尝”。

“不扣盖子10分钟没问题，超过之后米饭就会发软错过最佳品尝时间”。

沈星辰告诉对方注意事项。

“那没问题!

在再来两份。

我要带回去给爸妈尝尝！

这是饭钱！！”。

心凌接过对方递过来的三张百元大钞，此刻彻底认可了男友的话。

“有钱人为了一口吃的，真的会豪掷千金”。

一旁的食客里不乏企事业中高层存在，对于100元一份的炒饭并不会嫌弃价格太贵。

于是。

在沈星辰给老主顾做第二份的时候。

一些人按耐不住来到心凌面前交钱指名要【黄金蛋炒饭】。

因为【黄金蛋炒饭】的制作略微繁琐，并且对鸡蛋的消耗十分巨大的，并且为了保证质量只能一份份加工。

当沈星辰将第17份【黄金蛋炒饭】装在餐盒。

转头看向身旁所带的鸡蛋已经见底。

“不好意思蛋炒饭已经做不了，鸡蛋消耗过快我们准备不足，还请大家见谅”。

沈星辰对摊位前排队的食客表示歉意。

“老板~用鸡蛋清炒也行，我们就想吃你做的炒饭”。

“就是~就是，老板炒吧！我们不挑的”。

沈星辰看下热情的食客们“既然这样那就满足大家”。

将盆子里的鸡蛋清搅匀备用。

随后在锅里加入米饭不断翻炒。

不一会。

一锅锅蛋炒饭就装满餐盒。

沈星辰本想便宜一些出售这些炒饭，但众人依旧递给原来的价格。

直到食材全部售完，心凌清点今天的收入。

“17份黄金蛋炒饭收入1700元。

普通版的蛋炒饭也售出80多份，收入800元。

两者相加2500元的收益!”。

在沈星辰整理摊位的时候，心凌看着手中的钞票愣神不已。

“怎么了？”。

“今晚居然卖了这么多...”。

沈星辰微笑看向心凌表示“这才刚刚开始而已”。