厨娘当家

第121章 可别浪费了了(1/1)

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柳修远把地笼提起来,里面不少小海鱼,大概是天气太热,也没有了一直挣扎,不过没关系,回去就煎了然后熬汤,挑了些个头稍微大一点的,个头很小的都放回了海里,第二笼除了小海鱼,还有一条两斤左右的石斑鱼,运气不错,三人接着往第三个下地笼的礁石走去。

“姐,生蚝,好多生蚝”。

柳云清指着地笼旁边的礁石激动的喊道,柳知梦看过去,果然,退潮过后,生蚝全都露了出来,全都拳头大小,撬开一个,蚝汁顺着边缘滴下来,柳知梦忍不住生吃了一个,一个字,绝,太鲜了。

“姐姐,我也要我也要”看着柳知梦开完生蚝就往嘴巴里送,柳云清着急了。

“哈哈,别急,马上给你开”柳知梦又撬下一个,撬开,同样的肥美,这年代没有污染,可真是生吃海鲜的绝佳时代啊,只不过这年代的人不懂得完全利用海鲜,吃法也比较单一,给自家弟弟开了一个,又给柳父开了一个,柳修远可是没有直接吃过生蚝,虽然自家闺女之前做过蒜蓉生蚝,那味道也确实不错,但是让他直接这样吃,他还是抱有怀疑的态度。

“阿梦,这个就这样直接吃吗?”柳修远拿着自家闺女给打开的生蚝,迟迟没动。

“是啊,爹爹,就这样吃,可鲜了,甜甜的,不信你试试”柳云清把自己的生蚝送入嘴里,嚼了两口就吞下。

虽然怀疑这玩意能不能生吃,但是看到自己闺女和儿子都吃了,柳修远也不再磨蹭,学着两人的样子,一口把生蚝肉吸入嘴中,果然和两个孩子说的一样,很鲜甜,生的生蚝肉肉质更嫩,入口即化的口感,鲜甜的不行。

“果真好吃,一会可的多捡点回去,直接生吃也是美味啊,以前怎么没发现呢”。

柳修远像是打开了新大陆,两眼放光。忍不住又自己撬了一个,打开吃进嘴里,满足的表情溢于言表,一看就知道,这柳父是真的喜欢吃生生蚝了。又有谁能抵抗得住这份鲜甜呢。

“爹爹,一会再捡,咱们先收地笼”柳知梦看着自家爹爹这表情,哭笑不得,刚刚是谁嫌弃不想吃来着?

“哦,对对对,先收地龙,一会再来捡”。

柳父把手上的壳放到礁石山,转身提起地笼,这一笼里面收成倒是不错,几只螃蟹,大虾,还有不少小海鱼。

顺着下地笼的地方,挨个收过去,几人的桶都装满了虾蟹杂鱼,没办法,装不下生蚝了,只得先回家去把这些鱼虾螃蟹倒盆里,再过来一趟。

柳知梦原本想着今天就吃这些鱼虾螃蟹,奈何自家爹爹和弟弟非的要捡生蚝,说要带回去生吃,做蒜蓉生蚝,柳知梦没办法,只得三人提着地笼捕捞到的海鲜,先回家一趟。

“咋这么快就回来了”赵氏瞧见三人火急火燎跑回来,不禁好奇问到。

“娘,快点找两个盆,把这些倒出去,我们还要去一趟呢”柳云清放下手中的篮子对着赵氏说道。

“啥?这么些也够吃了,咋还要去?”赵氏不理解,平时乡亲们都是,就算是地笼捕捞到的鱼虾,都不会装太多回家,弄回来死了可就不新鲜了可惜了。

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