厨娘当家

第359章 清洗羽毛(1/1)

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今天柳知梦就是打算用皂角捶打过后的泡沫,洗去羽毛上面的油脂和污垢。

“这些皂角还要捶打过后才能用来洗这些毛。”

“小姐,用这个吧,”

小晴手里拿着三根棒槌。也不知道她从哪里找来的,刚刚回来的时候没有瞧见她手里有别的东西啊。

“好。”

三人一人一个棒槌,蹲在水井旁边的石头周围,把皂角放在石板上,开始用力敲打。

砰砰砰的声音,一棒一棒的敲在皂角上。

“姐姐,出泡泡了,出泡泡了。”

柳云清看着几人锤皂角,觉得好玩,也蹲在一旁看着,看到锤出泡泡,激动的跳起来。

“云清,去厨房拿个盆出来。”

柳知梦手里继续捶着。

“好嘞,姐姐。”

柳云清从厨房拿了一个平时洗菜的小盆出来。

接过盆,柳知梦用皂角壳把石板上的白色粘液擀到盆里。

盆里差不多装了三分之一的皂角液。

“差不多了,今天就这些就够了,剩下的放那里,下次再用吧。”

柳知梦揉了揉发酸的手腕,这还真是个力气活,一下子锤这么多皂角,手都麻了。

把带回来的鸭毛鹅毛倒进大盆里面,然后倒入清水。

先搓洗几遍,捞起来放到另一个干净的盆里面。

反复几次。几人开始搓搓洗洗。

然后再把皂角液倒了一些进去,反复搓洗,泡泡越来越多,水也变的混浊。

反复几次,直到水开始慢慢变清。

“哎哟,手都软算了,先就这样泡着吧。”

柳知梦站起身,甩了甩手,又往盆里倒了一些皂角液进去。

盆里加满水,让羽毛继续泡着,泡个几个时辰,再搓洗几遍,上面的油脂污垢就差不多干净了。

“小姐,你歇会,我俩来吧,我看着这些羽毛上面还有脏东西呢,多搓几遍吧。”

小晴虽然不知道这些羽毛柳知梦是拿来干什么,但是小姐要用的东西,一定要处理到最好才行。

“那成,那我去准备中午吃的炸鸡。”

柳知梦想想也是,现在没有现代的漂白粉杀菌的东西,只能一直有一次搓洗蒸煮,才能消毒,多搓洗几遍也好一点。

“姐姐,要开始做炸鸡了吗,好耶,做炸鸡做炸鸡。”

一旁无聊的柳云清听到柳知梦说做炸鸡,又开始兴奋起来。

跟在柳知梦身后进了厨房。

“你进来干啥,一会烧火了热得很,出去玩吧。”

柳知梦看到跟在自己身后的柳云清,无奈的摇了摇头,上前赶人。

“没事的,姐姐,我帮你烧火,嘿嘿。”柳云清可不走。

他可是要看姐姐说的脆脆香香的炸鸡是怎么做的。

“那你一会可别说热,”

柳知梦没办法,只得让柳云清待在厨房陪着自己。

“不会的,姐姐,你快做吧,烧火的时候叫我。”

柳云清乖乖的坐在灶台前面。

不管了,任由他坐着吧。

一会帮着自己烧火也行,这会小晴小雨也在忙。

自家弟弟乐意帮着烧火,柳知梦也轻松一些。

不然一会又要顾着锅里,又要顾着灶里,还真是有些手忙脚乱。

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