厨娘当家

第563章 加上一些寓意好的菜式(1/2)

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就简单做几个寓意好的菜好了。

柳知梦脑海里面已经浮现出好几个菜谱。

一个鲤鱼打挺从床上起来。

“小雨姐姐,帮我取笔墨纸砚过来。”

柳知梦整理了一下发型,冲着门外喊了一嗓子。

“小姐,您要的笔墨纸砚。”

不一会,小雨端着托盘进来。

“放那边桌子上就好。”

柳知梦下床穿好鞋。

小雨则是站在一旁,磨墨。

“小姐,您这些都是今晚的菜式吗?”

小雨看着柳知梦刷刷刷在宣纸上写了好几道菜名。

出声问道。

“嗯,我准备弄两个口味的火锅汤底,然后加上这些菜,不知道宴请宾客,够不够规格?”

柳知梦挠了挠头,她自己也没这么郑重其事宴请过客人。

所以不知道这些够不够。

“自然是够的,就凭一个火锅,都是独一无二,别家没有的,其余的菜品,全当是锦上添花罢了。”

小雨对自家小姐的火锅可是很信心的。

“嗯,在添两道凉拌菜好了。”

柳知梦又添了一道凉拌猪耳朵,一道凉拌猪心,一份酥皮花生。

“小雨姐姐,糕点的话,就交给你和大舅母二舅母了。”

柳知梦洋洋洒洒写了需要采买的食材,轻轻吹了吹,让墨迹干的快一些。

“好的小姐,就交给我吧。 ”

小雨跟着李婶学了几天,原本就会几样糕点,经过指点,倒是又学了好几样适合宴客的糕点。

“那行,你看要买些什么,一会去采买食材的时候,就一起买回来,这一张是我需要的食材,也一并买回来,牛羊肉的话,刘伯今天送过来两盆是够了,你再过去要一副牛下水过来,羊下水有的话也可以带一副过来。”

人多,吃东西也香,食材自然是要准备的多一些。

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