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孙粲然劝也劝不动,说也说不听。她是一肚子苦水想往外倒,又觉着说给孙阿莲听也没什么用,所以也就简单提了两嘴便不提了。
却不想等她帮忙收完桌子,孙阿莲将她今日要拿回去的饭食打包好后,对孙粲然提议道:
“若不然,日后你便叫孙娘子帮我干些活计吧!到时候我按天给工钱!”
这事是赵秋娘早就和她提过的。
上批自家腌制的皮蛋弄好后,孙阿莲便给陆家母女带来的衙役们做过一次皮蛋粥,没想到反响很好。
后来她便琢磨着给孙家众人又弄了次皮蛋宴,这皮蛋单吃也就孙阿莲和赵秋娘受得了但放到粥里咸香浓郁又能提鲜的皮蛋立时获得了众人的好评。
赵秋娘便说要她过段时日再做一大批,放粥时便做一大锅的皮蛋瘦肉粥出来,瞧瞧众人的反应。
若是可行,便将皮蛋定为日后在县城开馆子的特色粥品了。
赵秋娘要得量大,却并不想在现代购买!毕竟授人以鱼不如授人以渔,她打算叫孙阿莲自己尝试着用古代位面这边的石灰茶水这类材料制作,而非现代的皮蛋粉成品。
瞧瞧不同的比例,能得到什么样的效果。
这些实验品都是用鸭蛋做的,即便是成品没有现代工艺做出来的口感那么好,也依旧能吃。
对于逃荒的人来说,有口吃的便已然满足,口感口味真的没那挑剔。
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皮蛋也是蛋,有营养能果腹,这年景的乡下哪怕是只臭蛋,也不可能被丢掉,更何况顶多是烧过头的皮蛋呢!
可即便是做实验,那所需的被腌制的皮蛋量也不是小数,仅凭孙阿莲一人定是做不完的。若是能有个人帮忙,想必秋娘姐定不会拒绝。
孙粲然被孙阿莲的提议说的有些懵,等问清楚了具体都要干些什么活儿之后,孙粲然狠狠地心动了。
“银钱方面,阿姐定不会亏待你们,倒时咱们再细谈。”孙阿莲说道。
“不不不。银钱倒是其次!之前赵姨便与我约定过,等我和阿娘安定下来便会来她这帮忙,来抵砖钱!”孙粲然心里清楚,这工明面上是抵砖钱,实际上却是她们应该付给赵姨的药钱。
“阿莲姐,照你所说的……那什么裹皮蛋的活,是只要坐在屋里便能弄?
要是真这样,我阿娘有了活,便不会总想着跑出去受风了!”孙粲然想着这活轻松不累人娘亲手里有了事做便不会整日觉着无聊,自己也不用费心的每时每刻盯着娘亲,生怕她再累着躺下。她们还能帮到赵姨,相当于报了恩情。
十三岁的孙粲然小脑袋瓜里怎么想怎么觉着这事是一箭三雕。
她晃了晃仅比她大一岁的孙阿莲的手臂,有些跃跃欲试的问:
“咱们活计什么时候开始,要不我明天便把阿娘带来吧?”
左右屋里娘亲是真的待不住了,她今天也从赵秋娘这领到足够做出两身带夹层的棉服的布料。
实在不行今晚便和娘亲学着裁出两身双层的单衣来给娘亲穿厚点,明日便带娘亲过来。
“你啊!”孙阿莲被她跳脱的性子给整无语了。“材料还没备好,哪那么快便需要人?你且等着过两日定会叫你们的!”