玉簪络

第190章 百草园(9)(2/2)

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康夫子道:“嗯,若是不知这是五指毛桃,确实是很像树枝。”

蒋思菱道:“夫子,第三种呢?”

康夫子道:“还有一种就是切成片的,木头般的质感,就是像粗的树枝,实则是五指毛桃的根。”

蒋思菱道:“这三种形态还是五指毛桃的根咯!”

康夫子道:“没错!”

古亚飞道:“夫子,这三种五指毛桃,哪一类更好呢?”

康夫子道:“都是五指毛桃,功效是一样的。”

古亚飞道:“哦,只是形态不同而已。”

康夫子道:“不过,挑选的时候,还是选用短段的较好,就是这些五指毛桃。”

古亚飞道:“为什么啊?”

康夫子道:“如果准备将一束根须状的五指毛桃放在锅里熬煮。得先挑选一个足够大的锅,是不是?”

古亚飞道:“对哦!我家煲汤多是用瓦煲呢!可是这个大的瓦煲很难得呢!”

康夫子道:“嗯。所以,还是短段状的五指毛桃比较好啊!熬汤时,散发出浓郁的椰子香,那五指毛桃不会掉渣,也不会有涩味。”

古亚飞道:“夫子,这五指毛桃除了与牛大力配伍,还能与什么药材搭配呢?”

康夫子道:“土茯苓吧!”

古亚飞道:“土茯苓啊?”

康夫子道:“这五指毛桃有有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络之功,还记得么?”

古亚飞道:“嗯,我记得啊!这五指毛桃与牛大力搭配,就有舒筋活络之效嘛!”

康夫子道:“嗯,这五指毛桃与土茯苓搭配,主要是行气利湿。因为这土茯苓……”说着,便从桌上拿起一块土豆状的药材,道:“这就是土茯苓,性甘平,有调中止泻、健脾胃、强筋骨、除湿、利关节之效。”

古亚飞道:“这土茯苓的功效真多啊!”

甄铜磊道:“我听说这五指毛桃与土茯苓一同熬汤,健脾胃,又祛湿。”

尹俊旺道:“这不就是行气利湿么?”

康夫子道:“嗯。这五指毛桃土茯苓汤有健脾祛湿的功效,是一道很好的汤谱。”

尹俊旺道:“夫子,单是一种药材就有如此多的功效,我听说常用的药材就有四百多种,我们该如何记住啊?”

康夫子道:“先记牛大力,再记五指毛桃,然后记土茯苓,岂不是认识三种药材了么?”

尹俊旺道:“是的,但是……”

康夫子道:“饭,要慢慢吃,总不能一下子吃成了大胖子,是不是?”

尹俊旺道:“夫子,我还是觉得有点繁琐呢!嗯……这草药的药效是否有个诀窍呢?”

康夫子道:“想走捷径么?”

尹俊旺道:“夫子,我……”

康夫子道:“凡事开头难啊!但是,只要坚持,那就没啥难事啊!”

尹俊旺道:“我明白。”

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