七零年,我嫁给了离婚帅军官

第138章 蒸鸡蛋糕(2/2)

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唐行军喜滋滋地把还剩下的半盘子葡萄端到自己跟前,嘎嘣嘎嘣吃了起来。

厨房里。

唐瑶瑶倒了一碗老酸奶在盆里,加了几勺子白砂糖,两小勺子大豆油。接着就拿着两双筷子按照“Z”字行快速搅拌,结果她才拌了两下就觉得手酸的不行。

她直接就把盆子端到客厅,交给哥哥唐行军,指挥他开始搅拌。

唐行军边搅拌边好奇地问:“瑶瑶,你这是做什么吃食啊?”

奇奇怪怪地从来没有见过啊。

“鸡蛋糕!”

“啥?!你说鸡蛋糕?”唐行军停下了筷子,一脸好奇地低头看着盆里已经变成白色糊糊状的东西。

“接着打,不要停啊。”唐瑶瑶提醒道。

“哦哦!好的。”唐行军一脸钻研地盯着盆子里的东西,看着它慢慢地变成白色的固体泡沫状。

“瑶瑶,你跟哥哥说说,用这个怎么做鸡蛋糕啊?”说起鸡蛋糕,真是好想念啊,有多久没有吃过了啊?

上次吃的时候还是小星星过满月,人家给随的礼里边的蛋糕。

“一会儿你就知道怎么做了,现在赶紧打,不要停啊。”

这点活计对于唐行军来说简直就是小凯思了,他的手都快轮出残影了。

为了鸡蛋糕,拼了!

还是唐行军厉害,没两分钟酸奶糊就变成白色膨胀体了,乳化成功。

唐瑶瑶又筛了一碗面进去,还放了小半碗洗过的葡萄干进去拌匀,接着把三个鸡蛋黄倒入拌匀实了。

蛋白加了几勺子白砂糖,让唐行军继续打,打成白色奶油状,才让他停下来。

吴树花把小星星哄睡了就出来了:“你们在做什么啊?”

兄妹两个异口同声地说:“鸡蛋糕!”

“哇!鸡蛋糕?!瑶瑶你还会做鸡蛋糕啊?真厉害!”吴树花一脸的赞叹,然后跟着唐行军一起围观唐瑶瑶做鸡蛋糕。

唐瑶瑶先挖了一小部分蛋白到蛋黄糊糊里拌匀,然后再把剩下的蛋白全部倒进蛋黄糊糊里拌匀实了。

把蛋糕糊糊倒进抹了油的铝制盆子里,震一震,然后盖上白棉布。

“这就算是做好了?”一直在边上围观的唐行军问。

“当然没有啊,还要上锅蒸啊,蒸上半个小时就好了。”

“啊,那我先去烧火,在大锅里蒸?”吴树花问。

“别,嫂子。还是在厨房里蒸吧,万一有味道飘出去了怎么办?我们也不好意思不给人家吃啊。”唐瑶瑶说。

鸡蛋糕的味道还是非常诱人的,她没办法确定到时候隔壁的徐嫂子会不会来敲门要啊。

“对对对,你说的对,那我现在就去厨房烧水。”说着就往厨房走去。

“嫂子,不用了,我早就烧上水了,你看看烧好了没有就行。”唐瑶瑶赶紧说。

“行,”

进到厨房的吴树花看到水开了急忙朝着外边说:“瑶瑶,水开了啊。”

“好嘞,来啦!”

唐瑶瑶端着盆子就进来了。

蒸上之后,没两分钟,大气一上来就有一股甜甜的奶香味儿开始飘出来了。

“哇!好香啊!”

嫂子吴树花首先感叹。

唐瑶瑶闭着眼睛一脸陶醉地闻着厨房里的味道,真是好长时间没有闻到过这种味道了,好想念啊。

想念地想哭。

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