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其他几人,尤其是那两个小孩,一听饭菜好还管饱,震惊之余都笑着抹眼泪。
俩青年看见食材愣住了,除了肉,其他都没见过。
他们先是震惊,然后是好奇、疑虑,隐隐还有些兴奋。
郁闷青年主动包揽切配。
该滚刀的滚刀、该斜片的斜片,辣椒被他一部分切成片,一部分切成丝,菜刀快出残影。
与此同时,高个以最快的速度,把自己没见过的食材和调料一一研究一遍,除了询问了楚惜这些东西的名称,便没再多言。
有个小孩抱了些柴火进来,然后好奇的趴在门口观望,另一个则很有眼力见的跑进来烧火。
锅热之后,加凉油,高个沉稳掌勺,表情严肃认真,手下快速翻炒,动作干净利落。
包括哪个菜要加什么配菜?加哪些调料?什么时候加?和楚惜所知道的大差不差。
楚惜竟然感觉这个画面有些神圣。
当一个人热爱并且特别专注用心的去完成某项事情时,他就变得非凡。
可惜了古代做饭都是大锅,要是生在现代,高低得会花式颠勺。
外面的几人见菜出锅都会洗干净手过来端到前堂。
最后上桌四个盆,三菜一汤,土豆丝、土豆鸡块、杏鲍菇炒肉片、紫菜蛋花汤。
要不是第一次见两人,楚惜都要以为她在家做菜的时候,这两人在她家厨房门后面站着偷师了。
开饭了。
一青年盛好饭,每个碗里只盛了小半碗。
“你们都是长身体的时候,多盛点。”
青年红着脸又给每个碗里加了一勺。
几人围着桌子远远站着,没人敢坐。
楚惜微微叹息,别指望他们敢夹菜吃了。
她只好掌勺,给每个碗里每样菜挖一勺。
“别不好意思,租子给牙行了,你们自己肯定拿不上一文钱,但是你们又给我干活了,这饭是你们自己的劳动成果,不是施舍。”
洗好手进来的郁闷青年和高个朝楚惜打了招呼,然后大大方方拿起碗筷,端到一旁桌子,坐下开吃。
其他人也纷纷端了碗,找桌子找凳子。
有的往嘴里刨饭,眼泪在眼眶打转。
有的细嚼慢咽,每一口都吃的特别仔细,同样红着眼。
“东家,我们也没干什么活,就有大米饭,还有这么多肉和菜,我感觉羞啊。”
“是啊东家,这饭菜也太好了,我长这么大都没吃过。”
“东家,这两年粮食金贵,给我们吃这么好太浪费了。”
“要是能一直跟着这样心肠好的东家,哪怕我每天多干活少吃点也乐意。”
楚惜摆摆手,示意他们坐下。
“做这些饭菜一是因为我和梁叔、小清衍也要吃饭,二是两个厨子方才说的话,我想看看他们的手艺。”
郁闷青年和高个也放下碗筷,等着楚惜的后文,眼中闪着希冀的光芒。
“从洗、切、配、炒各方面,包括细节都做的不错,你们有自己的经验和想法,也敢大胆尝试,我想,如果我给你们机会,让你们做厨子你们愿意吗?”
两人互看一眼,站起身,齐声郑重开口。
“我愿意!”
“望东家买下我们,为奴为婢,只听东家安排和差遣。”
其余几人露出羡慕的表情,蠢蠢欲动,也想展示自己的技艺。