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后头走道和天井还有灶房也打扫的干干净净,就怕随时有人来看。苏曼华将廖杏的好记在心里,眼下一切都是空谈,等她真的做起来了再说感谢的事儿。
她闲不下来,做了两菜一汤叫来廖杏。
“这是明日要卖的?”
苏曼华点点头。
廖杏夹了一块油亮亮的菌菇炒肉片放进嘴里,这丫头做饭确实有一手!
苏曼华看出她满意,得意地笑笑。
孩子吃饭不比大人,大多口味较清淡。她又舍得下料,油亮亮滑唧唧的菌菇还有肉片儿,除了个别特别挑食的小孩,应该很难不喜欢。
素菜则是一道葱花土豆片,一道清炒豆角,管饱还下饭。
“黄瓜鸡蛋汤?”廖杏拿起勺子,随意一舀就是一大块煮得泡泡的焦黄的蛋皮。
苏曼华点点头,“汤没有多的,一人一碗,喝多了也不好,上课老爱上厕所。”
知道她确实有手艺,廖杏放下筷子,“大概能来多少人?”
苏曼华微微思忖,很快给出答案,“起码六个是能保证来的!”
“一天四毛五,抛去周末,一个月就是十块,六个人六十块,你刚够房租,还有租赁的桌椅,一个月三块二。这都没算你每月买菜的成本的。”
苏曼华低着脑袋看着手里自己字迹工整又幼稚的账本,“会赚钱的。”也不知道是说给廖杏听还是自己听。
事情远比想象中好很多。
机关附校是早上九点半上课,中午十二点半到两点是休息时间,下午四点半放学。
学生们中午出来吃了饭回教室还能拿出随身毯子眯一会儿。
原本以为到了饭点才会有人来,没想到这头刚听到附校的上课铃声,下一秒几个老太太是结伴来了。
苏曼华半点不紧张,连忙把人迎进门。
老人自是多番挑剔,但苏曼华会来事儿,嘴也甜,又爽朗,加之地方被她和廖杏收拾地干干净净,几个老太太还专门看了食材和油。
最后推拉半天,硬是说要试吃一顿,确定要吃这顿再算钱,要是孩子不满意,那这顿就该苏曼华自己掏腰包了。
好的是,一会儿中午三个孩子要来,都是四年级的。
苏曼华身心俱疲送走了几个老太太,他们城里人,真不爽朗!
苏曼华将脑子里想法丢到一边,她定的份额不小,大概二十来个孩子的饭菜量,一早上忙得热火朝天,廖杏也没闲着。
中午时分,两人翘首以盼,终于迎来第一位客人。
那人显然认出苏曼华是昨天的托,她笑得大方,家长也没多说什么,那饭菜不比他们食堂差,他都馋,更别说学了一早上的孩子了。
他是请假出来专门来看看这地方到底怎么样的,见苏曼华灶房食材多大大方方地摆出来让翻看,饭菜也不是一般地可口,心下已经有了决定。
屋里这会儿已经坐了五六个孩子,都有家长陪着,闹哄哄地热闹极了。
孩子们年级不同,从未像现在这般,大大小小坐在一张桌上,大家的情绪都不是一般的高,情绪一高,自然胃口就好。
除了那几个老人要求试吃的孩子,其余四个孩子家长当即就付了十块钱定金,让孩子先吃,不够再交。