乡村振兴:提桶回家开民宿

第220章 李司大哥误我(1/1)

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吴晨表哥为了自己不承担压力果断把张远给卖了。

此时,院子里的气氛愈发热闹。大舅舅家的大表姐吴曦和二表姐吴鑫,拉着张远的手,你一言我一语地嘘寒问暖。大表姐吴曦笑着说:“张远啊,听说你在村子里把民宿经营得有声有色,可真厉害!”

二表姐吴鑫也附和道:“就是就是,快跟表姐说说,有没有遇到什么好玩的事儿?”。大姨家的表哥赫子舒也走过来,拍了拍张远的肩膀:“表弟,新的一年,咱们一起加油!”

小舅舅家的表妹吴梦和小表弟吴哲,好奇地盯着张远手中装着蔬菜的篮子,吴梦问道:“张远哥,这篮子里装的啥呀?” 张远笑着把菜拿出来,递给姥姥,有些不好意思地说:“姥姥,这是我自己种的菜,可好吃了,您尝尝。”

姥姥接过菜,仔细端详着,脸上满是惊喜和欣慰:“哟,我的外孙可真能干!这菜长得可真好,一看就好吃。今天中午咱就吃这个,让大家都尝尝我外孙的菜。” 众人纷纷围过来,对张远的菜赞不绝口。大舅舅吴风竖起大拇指:“小远,你这菜种得,比菜市场卖的强多了!”

张远本想着和族人们一起在院子里聊聊家常,分享新年的喜悦。可还没等他站稳脚跟,吴晨表哥就像发现了新大陆一般,风风火火地朝他跑来。

吴晨一把拉住张远的胳膊,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,大声说道:“张远,我可听说你得了这一届柳城厨神争霸赛的大奖!这可太厉害了,今天你可得在咱姥姥家厨房大显身手,让大伙尝尝你的手艺!”

张远还没来得及推辞,就被吴晨连拉带拽地拖进了厨房。一进厨房,热气扑面而来,姥姥和舅妈们正忙着准备丰盛的午餐,锅碗瓢盆碰撞的声音交织在一起,充满了生活的烟火气。姥姥看到张远进来,笑着说道:“哟,小远来啦,正好,帮姥姥打打下手。”

吴晨迫不及待地说道:“姥姥,您可不知道,张远现在可是厨神!今天就让他来掌勺,咱们尝尝大厨的手艺。” 姥姥和舅妈们听闻,眼中满是惊喜与期待。张远有些不好意思地挠挠头,说道:“姥姥,表哥,我就是运气好,哪是什么厨神。不过既然来了,我肯定尽力给大家做顿好吃的。”

说罢,张远迅速系上围裙,扫视了一圈厨房,只见案板上摆满了新鲜的食材,有鲜嫩的猪肉、活蹦乱跳的鲜虾、翠绿的青菜,还有各种调料。

张远心中有了主意,决定先做一道拿手的红烧肉。他拿起一块五花肉,熟练地切成大小均匀的方块,动作干净利落。一旁的吴晨看得目不转睛,忍不住赞叹:“张远,你这刀工,太牛了!”

张远将切好的肉块放入锅中焯水,去除血水和杂质,接着在热锅中倒入少许油,放入冰糖,小火慢慢熬制。随着温度升高,冰糖逐渐融化,变成诱人的焦糖色。

张远迅速将焯好水的肉块倒入锅中,翻炒均匀,让每一块肉都裹上焦糖色。刹那间,厨房里弥漫着浓郁的香味,引得在客厅玩耍的孩子们都忍不住跑过来,趴在厨房门口张望。

随后,张远依次加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等调料,再倒入适量的生抽、老抽、料酒,翻炒几下后,加入没过肉块的热水,盖上锅盖,小火慢炖。趁着炖肉的间隙,张远又开始准备下一道菜 —— 白灼虾。他将鲜虾洗净,剪去虾须和虾脚,放入加了姜片和葱段的开水中,快速焯熟。出锅后的鲜虾,色泽红亮,鲜嫩诱人。

这时,红烧肉也炖得差不多了。张远打开锅盖,一股醇厚的香味瞬间弥漫开来。他大火收汁,汤汁变得浓稠,紧紧包裹着每一块红烧肉,色泽红亮,油光锃亮。张远将红烧肉盛出装盘,又在上面撒上少许葱花作为点缀。

接着,张远又做了清炒时蔬、香煎豆腐等几道菜。每一道菜出锅,都引来众人的阵阵喝彩。姥姥看着满桌色香味俱佳的菜肴,笑得合不拢嘴:“小远啊,你这厨艺真是绝了,比饭店大厨做的还好吃。” 舅妈们也纷纷夸赞,孩子们更是迫不及待地拿起筷子,准备大快朵颐。

很快,丰盛的饭菜摆满了一桌又一桌。由于人实在太多,大家分了好几桌,热热闹闹地围坐在一起。温暖的阳光透过窗户洒在餐桌上,映照出每个人脸上洋溢的幸福笑容。

正当大家准备大快朵颐时,吴月突然给了吴晨一个眼神。吴晨心领神会,立刻放下手中的筷子,脸上带着一抹神秘的笑容,故意提高音量说道:“张远啊,我看之前直播你在柳城厨神争霸赛复赛的时候,有个特别得力的队友小姑娘。后来李司大哥还跟我说,那是你的小女朋友,是不是有这么回事儿啊?”

这话一出口,瞬间所有人的注意力都被吸引了过来。原本热闹的饭桌一下子安静了下来,大家纷纷停下手中的动作,目光齐刷刷地投向张远,眼中满是好奇。姥姥放下手中的汤勺,笑着看向张远:“哟,小远,真有这事儿啊?快跟姥姥说说,那姑娘是啥样的。”

大姨吴雪也赶紧附和道:“是啊,张远,你可不能瞒着大家。快讲讲,这姑娘是做什么的,长得漂亮不?” 大表姐吴曦和二表姐吴鑫也凑了过来,一脸八卦地看着张远,二表姐吴鑫笑嘻嘻地说:“张远,你可不够意思啊,有情况也不跟我们说。快老实交代,你们进展到哪一步了?”

张远的脸瞬间涨得通红,他没想到吴晨会突然来这么一出,心中连连叫苦:李司大哥误我。

张远一时间有些不知所措。他尴尬地挠了挠头,支支吾吾地说:“大家别听吴晨哥瞎说,她就是我的一个普通朋友,我们一起参加比赛,配合得比较默契而已。”

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