末世求生,我住在主角隔壁

第161章 荠菜饺子(1/2)

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因为沈南清和于雯雯不爱吃有肥肉的饺子,所以于峰用的纯瘦肉做馅,但荠菜饺子油水小了不好吃,所以又熬了一点肥油。

熬出的猪油渣撒了点椒盐,吃起来脆脆的,香香的,一人几口就没了。

荠菜焯水后挤干水分后切碎,放入肉馅后,再加葱姜和各种调料,最后放入熬好的猪油和一点香油,这馅儿就调好了。

于峰开直升机累了,众人只让他调了馅儿,剩下的其他人做。

因为饺子馅比较多,于雯雯和了好几块面团,和好后放到一边,半个小时后众人开始包饺子。

张蓝辰擀皮,沈南清和于雯雯包。周泽宇也试着包了几个,但“漏洞百出”,于雯雯给他单独放起来了,省的一会饺子变片汤,她还想喝饺子汤呢。

被区别对待的周泽宇没有气馁,又开始学着擀皮。擀皮学的倒是还可以,挺圆的,就是能把边边擀薄一些就更好了。

三个半人包了两个多小时,包了大概三百多个饺子。

开始煮饺子了,于峰也下来吃饭。沈南清倒了点醋,准备蘸着吃。周泽宇说太寒酸了,他来调蘸水。

沈南清由着他去,没想到一会儿居然真的端着一碗蘸水过来了,而且看起来还不错。里面有小米辣和不太碎的蒜末,上面还飘着几滴香油。

“看起来还不错,”

被夸的周泽宇有些小骄傲,

沈南清又道:“就是感觉这蘸水有点眼熟。”

于雯雯无情拆穿:“就是我爸调的吃卤肉拼盘的蘸水。”

“那也很厉害,”沈南清真心觉得周泽宇长进了,想当年在1202,周泽宇可是吃白水煮面条的人。

周泽宇这下高兴了,傲娇的看着于雯雯,好像在说:看吧,我就是厉害。

于雯雯赶紧附和道:“确实厉害,我们小宇都会调蘸水了,怎么这么厉害啊……”

于雯雯拉着长音,周泽宇越听越不是味,

“你讽刺我?”

“哎呦,这你都听出来了,看来确实是厉害了不少。”

周泽宇气死,“你……”

沈南清笑骂一句,“好了雯雯,多大了你?好意思嘛?”

看到周泽宇被气的满脸通红,于雯雯又哄道:“哎呀,都是我的错,你别跟我计较。”

周泽宇说不过她,想哼一声又怕她说自己霸总上身,只能忍了下来,别提有多憋屈了。

于雯雯也觉得逗小孩逗过了,讨好的把刚出锅的第一碗饺子端给他。

“快尝尝味道怎么样。”

周泽宇夹了一个饺子,又蘸了蘸自己调的蘸水,往嘴里一送。

“唔!”

好好吃!周泽宇眼睛亮晶晶的,话都不说了,低头吃起了饺子。

“到底好不好吃啊?”于雯雯也赶紧吃了一个,“唔!好吃!爸爸,清清,蓝辰,你们赶紧尝尝。”

众人都埋头吃了起来。馅料鲜嫩多汁,皮薄而有弹性,简直太好吃了。

五个人一顿就吃了一百多个,多煮的放进了空间里。还有一些没煮的,今天懒得煮了,全都放进了空间里。

饭后于峰要去刷碗,走之前提议把煮熟的饺子给秦硕和周泽霆送点。

“这荠菜饺子也算新鲜东西了,让他们也尝尝吧。”

说完于峰就去刷碗了,留下四人尴尬的站在客厅里。

沈南清还好,她觉得给秦硕送点也行,上次出门没着急回来,秦硕就……这次出去了将近两个月,是该第一时间主动去见见他。

说真的,张蓝辰这五十多天也没想起几次周泽霆,但既然决定在一起了,还是要有男朋友的自觉的。

不都说感情需要经营的嘛!而且周泽霆一直说他太冷淡了,他也要学着改变一下。

于雯雯要知道他们怎么想的,肯定要夸夸这这俩老同学。

你们可真会反思自己啊!

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